Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und leite dein eigenes Restaurant mit einem tollen Team.
- Arbeitgeber: BONVITA, ein innovatives Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Sicheres Gehalt, Gewinnbeteiligung, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Unterstützung bei der Unternehmensgründung und persönlicher Ansprechpartner während des gesamten Prozesses.
- Warum dieser Job: Werde dein eigener Chef und kreiere unvergessliche Erlebnisse für deine Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten! Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Du fehlst uns im neuen Betriebsrestaurant am Standort Aschau am Inn als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
- Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA-Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Dein Profil:
- Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
- Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
- Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
- Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Dir:
- Durch ein festes Grundgehalt bist du sicher
- Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert
- Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
- Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung
- Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
- Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
- BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest. Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.
Klingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung. Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / 3889777 melden.
Kontakt: BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH, Weinsteige 11, 76534 Baden-Baden, +49 7223 801460, bewerbung@bonvitagroup.com
Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Aschau am Inn Arbeitgeber: BONVITA 360° HOSPITALITY
Kontaktperson:
BONVITA 360° HOSPITALITY HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Aschau am Inn
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeige dein Interesse und sprich mit dem Team vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie, die dir vielleicht Insider-Infos über die BONVITA Familie geben können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die BONVITA Konzepte und überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Sei bereit, deine Ideen zur Speiseplanung und Teamführung zu teilen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Bewerbung persönlich zu gestalten – zeige, warum du perfekt ins Team passt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Aschau am Inn
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, was dich als Koch und Betriebsleiter ausmacht und warum du perfekt zu BONVITA passt!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die Wünsche deiner Gäste erfüllst.
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deine Unterlagen klar und übersichtlich, damit wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BONVITA 360° HOSPITALITY vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über BONVITA und deren Philosophie. Verstehe, was sie von einem Koch / Betriebsleiter erwarten und wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Unternehmenskultur einbringen kannst.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Konzepte, die du im neuen Betriebsrestaurant umsetzen könntest. Zeige, dass du nicht nur die traditionelle Küche beherrschst, sondern auch innovative Ansätze hast, um die Gäste zu begeistern.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards zu sprechen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alle Vorgaben eingehalten wurden.
✨Teamführung und Organisation
Denke an konkrete Situationen, in denen du ein Team geleitet hast. Sei bereit, über deine Ansätze zur Dienstplanung und Urlaubsorganisation zu sprechen, um zu zeigen, dass du die betriebswirtschaftlichen Aspekte ebenfalls im Griff hast.