Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und leite dein eigenes Team in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: BONVITA, ein innovatives Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Sicheres Gehalt, Gewinnbeteiligung, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Unterstützung bei der Unternehmensgründung und persönlicher Ansprechpartner während des gesamten Prozesses.
- Warum dieser Job: Werde dein eigener Chef und kreiere unvergessliche Erlebnisse für deine Gäste.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten!
Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Du fehlst uns am Standort Steißlingen ab sofort als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.
Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6:00 Uhr bis 14.30 Uhr
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
- Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA-Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Dein Profil:
- Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
- Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
- Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
- Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Dir:
- Durch ein festes Grundgehalt bist du sicher
- Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert
- Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
- Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung
- Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
- Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest. Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.
Klingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung. Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / 3889777 melden.
Kontakt:
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Weinsteige 11
76534 Baden-Baden
+49 7223 801460
bewerbung@bonvitagroup.com
Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Steißlingen Arbeitgeber: BONVITA 360° HOSPITALITY
BONVITA bietet dir die Freiheit eines Unternehmers in einem unterstützenden Umfeld, ideal für kreative Köche und Betriebsleiter. Mit geregelten Arbeitszeiten, freien Wochenenden und einer attraktiven Gewinnbeteiligung schätzt das Unternehmen dein Engagement und fördert deine individuelle Weiterbildung. In Steißlingen profitierst du von einer starken Rückendeckung, die dir hilft, dich auf das Wesentliche zu konzentrieren: die Zufriedenheit deiner Gäste.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Steißlingen erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt bei BONVITA anzurufen. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten in der Gastronomie und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Oft gibt es ungeschriebene Stellen, die nur darauf warten, entdeckt zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über BONVITA und deren Konzepte. Zeige, dass du nicht nur ein leidenschaftlicher Koch bist, sondern auch die betriebswirtschaftlichen Aspekte verstehst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Steißlingen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, was dich als Koch und Betriebsleiter ausmacht und warum du perfekt zu BONVITA passt!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du die Wünsche deiner Gäste erfüllst.
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Gliedere deine Unterlagen klar und übersichtlich, damit wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei der richtigen Stelle landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BONVITA 360° HOSPITALITY vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über BONVITA und deren Philosophie. Verstehe, was sie von einem Koch/Betriebsleiter erwarten und wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Unternehmenskultur einbringen kannst.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Kochkünste zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner besten Rezepte oder Techniken zu teilen. Zeige, dass du sowohl moderne als auch traditionelle Küche beherrschst und auf die Wünsche der Gäste eingehst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, die deine Erfahrung in der Teamführung und Organisation zeigen. Erkläre, wie du Dienstpläne erstellst, Urlaubsanträge verwaltest und ein motiviertes Team führst.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen des Jobs zu erfahren.
