Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Nabburg Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Bonvita Care

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Betriebsrestaurant und koche frische, leckere Speisen.
  • Unternehmen: BONVITA, ein innovativer Anbieter von Betriebsrestaurants in Deutschland.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, freie Wochenenden, festes Gehalt und Gewinnbeteiligung.
  • Weitere Informationen: Persönliche Unterstützung und Weiterbildungsmöglichkeiten in der BONVITA Akademie.
  • Warum dieser Job: Übernimm Verantwortung und gestalte aktiv den Erfolg deines eigenen Restaurants.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Willkommen bei BONVITA
BONVITA betreibt deutschlandweit Betriebsrestaurants und Verpflegungskonzepte für Unternehmen und Einrichtungen.

Als Arbeitgeber geben wir dir die Chance, Verantwortung zu übernehmen und den Erfolg deines Betriebsrestaurants / Kantine aktiv mitzugestalten
Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.

  • Für unser Betriebsrestaurant im
  • Landkreis Schwandorf suchen wir dich als
  • Koch / Küchenchef / Betriebsleiter (m/w/d)

. Freue Dich auf eine verantwortungsvolle Position in der Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie mit viel Gestaltungsfreiheit.

  • Betriebsrestaurant | Montag bis Freitag | Vollzeit | Landkreis Schwandorf
  • Deine Aufgaben
  • Zubereitung frischer Speisen für das Betriebsrestaurant
  • Ansprechpartner vor Ort für Kunde, Tischgast und Mitarbeitende
  • Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs
  • Verantwortung für Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Wareneinsatz, Kassenabschlüsse und Buchhaltung
  • Führung des Teams vor Ort inklusive Dienstplanung, Urlaubsplanung und Zeiterfassung
  • Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
  • Sicherstellung der HACCP-Richtlinien sowie aller Qualitätsstandards
  • Weiterentwicklung des Betriebsrestaurants und Ausrichtung des Angebots an den Wünschen der Tischgäste
  • Verantwortung als Küchenleiter, Standortleiter und Gastgeber vor Ort
  • Dein Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
  • Erfahrung als Koch, Küchenchef, Küchenleiter oder Betriebsleiter in der Gastronomie von Vorteil
  • Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Großküche oder Kantine
  • Leidenschaft für gutes Essen und echte Gastfreundschaft
  • Freude an Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlicher Verantwortung
  • Hoher Qualitätsanspruch und strukturierte Arbeitsweise
  • Unternehmergeist und Lust, einen Standort eigenverantwortlich zu führen
  • Wir bieten Dir
  • Geregelte Arbeitszeiten, Montag bis Freitag
  • Freie Wochenenden und Feiertage
  • Festes Grundgehalt
  • Attraktive Gewinnbeteiligung
  • Unternehmerische Freiheit mit der Sicherheit eines starken Partners
  • Persönliche Unterstützung durch erfahrene Ansprechpartner
  • Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie

BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.

Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.

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Koch / Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Bonvita Care

BONVITA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Qualitätsmanager im Bereich Betriebsgastronomie die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das auf Qualität und Teamarbeit setzt. Mit unbefristeten Arbeitsverhältnissen, flexiblen Arbeitszeiten und einem Firmenwagen zur privaten Nutzung fördert BONVITA nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Die Unternehmenskultur ist geprägt von kurzen Entscheidungswegen und einem hohen Maß an Gestaltungsspielraum, was dir erlaubt, aktiv zur Weiterentwicklung der Betriebsrestaurants beizutragen und dabei Teil eines engagierten Teams zu sein.

Bonvita Care

Kontaktdaten:

Bonvita Care Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung frischer Speisen
Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung
Einkauf und Speiseplanung
Budgeteinhaltung
Kassenabschlüsse und Buchhaltung
Mitarbeiterführung
Dienstplanung und Urlaubsplanung