Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Betriebsrestaurant und koche frische, leckere Speisen.
- Unternehmen: BONVITA, ein innovativer Anbieter von Betriebsrestaurants in Deutschland.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, freie Wochenenden, festes Gehalt und Gewinnbeteiligung.
- Weitere Informationen: Persönliche Unterstützung und Weiterbildungsmöglichkeiten in der BONVITA Akademie.
- Warum dieser Job: Übernimm Verantwortung und gestalte aktiv den Erfolg deines eigenen Restaurants.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Willkommen bei BONVITA
BONVITA betreibt deutschlandweit Betriebsrestaurants und Verpflegungskonzepte für Unternehmen und Einrichtungen.
Als Arbeitgeber geben wir dir die Chance, Verantwortung zu übernehmen und den Erfolg deines Betriebsrestaurants / Kantine aktiv mitzugestalten
Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.
- Für unser Betriebsrestaurant im
- Landkreis Schwandorf suchen wir dich als
- Koch / Küchenchef / Betriebsleiter (m/w/d)
. Freue Dich auf eine verantwortungsvolle Position in der Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie mit viel Gestaltungsfreiheit.
- Betriebsrestaurant | Montag bis Freitag | Vollzeit | Landkreis Schwandorf
- Deine Aufgaben
- Zubereitung frischer Speisen für das Betriebsrestaurant
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde, Tischgast und Mitarbeitende
- Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs
- Verantwortung für Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Wareneinsatz, Kassenabschlüsse und Buchhaltung
- Führung des Teams vor Ort inklusive Dienstplanung, Urlaubsplanung und Zeiterfassung
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien sowie aller Qualitätsstandards
- Weiterentwicklung des Betriebsrestaurants und Ausrichtung des Angebots an den Wünschen der Tischgäste
- Verantwortung als Küchenleiter, Standortleiter und Gastgeber vor Ort
- Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrung als Koch, Küchenchef, Küchenleiter oder Betriebsleiter in der Gastronomie von Vorteil
- Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsgastronomie, Großküche oder Kantine
- Leidenschaft für gutes Essen und echte Gastfreundschaft
- Freude an Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftlicher Verantwortung
- Hoher Qualitätsanspruch und strukturierte Arbeitsweise
- Unternehmergeist und Lust, einen Standort eigenverantwortlich zu führen
- Wir bieten Dir
- Geregelte Arbeitszeiten, Montag bis Freitag
- Freie Wochenenden und Feiertage
- Festes Grundgehalt
- Attraktive Gewinnbeteiligung
- Unternehmerische Freiheit mit der Sicherheit eines starken Partners
- Persönliche Unterstützung durch erfahrene Ansprechpartner
- Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.
Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.
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Koch / Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Bonvita Care
BONVITA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Qualitätsmanager im Bereich Betriebsgastronomie die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das auf Qualität und Teamarbeit setzt. Mit unbefristeten Arbeitsverhältnissen, flexiblen Arbeitszeiten und einem Firmenwagen zur privaten Nutzung fördert BONVITA nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Die Unternehmenskultur ist geprägt von kurzen Entscheidungswegen und einem hohen Maß an Gestaltungsspielraum, was dir erlaubt, aktiv zur Weiterentwicklung der Betriebsrestaurants beizutragen und dabei Teil eines engagierten Teams zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bonvita Care interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bonvita Care damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bonvita Care gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bonvita Care genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bonvita Care!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bonvita Care vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bonvita Care zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bonvita Care ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
