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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und koche köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: BONVITA – ein innovatives Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Sicheres Gehalt, Gewinnbeteiligung, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Persönliche Unterstützung und Einarbeitung in alle Konzepte.
- Warum dieser Job: Werde dein eigener Chef und gestalte deine Küche nach deinen Vorstellungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten! Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Du fehlst uns ab 1. April 2026 im Betriebsrestaurant am Standort Aschaffenburg als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
- Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA-Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Dein Profil
- Du liebst, was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
- Du richtest Dein Angebot zu 100 % an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
- Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene‑ und Qualitätsvorgaben sicher.
- Du bist ausgebildete/r Köchin/Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Dir
- Durch ein festes Grundgehalt bist Du sicher
- Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert
- Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
- Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung
- Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing – viele Bürotätigkeiten nehmen wir Dir ab und halten Dir auch sonst den Rücken frei für Deine Kernaufgaben
- Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
BONVITA arbeitet Dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest. Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.
Klingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung. Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / melden.
Koch / Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: BONVITA Group
Kontaktperson:
BONVITA Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu BONVITA herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von BONVITA und überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie mitbringen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau bei BONVITA arbeiten möchtest und was dich an der Position als Koch / Betriebsleiter reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die neue Rolle einbringen kannst. Zeige uns, dass du die nötigen Skills hast, um unser Team zu bereichern.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BONVITA Group vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die BONVITA Familie und ihre Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als Koch / Betriebsleiter umzusetzen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du dabei die Qualität und Hygienevorgaben eingehalten hast. Das zeigt dein Engagement für die Gastronomie.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Teamleitung teilst. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du Mitarbeiter motiviert und organisiert hast, um einen reibungslosen Betriebsablauf sicherzustellen.
✨Stelle Fragen zur Position
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen zu erfahren, die auf dich zukommen könnten.