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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Backwaren in einem renommierten Restaurant ohne Nachtschichten vor.
- Arbeitgeber: Das Borchardt ist ein historisches Restaurant in Berlin, bekannt für exzellente Küche und elegantes Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, attraktive Vergütung und einen sicheren Job in einem wachsenden Unternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und arbeite in einem inspirierenden Umfeld mit internationalem Flair.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung sowie fließende Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Du kannst deine Arbeit selbst organisieren und profitierst von einem zentralen Arbeitsplatz.
Das Restaurant Borchardt in Berlin ist eine renommierte gastronomische Institution, die für ihre exzellente Küche und ihren historischen Charme bekannt ist. Das Restaurant befindet sich in einem prächtigen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert im Herzen von Berlin-Mitte und ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste aus aller Welt sowie prominente Persönlichkeiten. Das Borchardt ist bekannt für seine klassisch-elegante Küche mit einem Schwerpunkt auf traditionellen deutschen Gerichten sowie internationalen Spezialitäten. Das Ambiente des Restaurants ist geprägt von einer zeitlosen Eleganz, die sich sowohl für Geschäftsessen als auch für besondere Anlässe eignet. Das Restaurant Borchardt genießt einen ausgezeichneten Ruf für erstklassigen Service, Qualität und eine einladende Atmosphäre, die es zu einem herausragenden Ort in der Berliner Gastronomieszene macht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Arbeitsvorbereitende Tätigkeiten wie das Verwiegen von Rohstoffen
- Planen der Arbeitsabläufe
- Herstellung und Aufarbeitung von Teigen und Verarbeitung zu Backwaren
- Bedienen der Steinöfen und Hilfsmaschinen in der Bäckerei
- Einhaltung der optimalen Backzeiten, Qualitäts- und Hygienestandards
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder mehrjährige Berufserfahrung und verfügst somit über gute Fachkenntnisse. Du bringst wertvolle Erfahrung und Expertise mit, möglicherweise auch aufgrund fortgeschrittenen Alters. Du sprichst fließend Deutsch. Du hast idealerweise bereits Erfahrung in der Herstellung und Pflege von handgeführtem Sauerteig. Du bist kreativ und handwerklich geschickt. Du arbeitest gewissenhaft und selbstständig.
NUR TAGSCHICHT
Du kannst dir deine Arbeit selbst einteilen und organisieren. Ein dynamisches und motiviertes Team mit viel Know How. Einen sicheren Job auch in Krisenzeiten in einem stetig wachsenden Unternehmen. Attraktive Vergütung. Einen zentral gelegenen Arbeitsplatz mit guten Verkehrsanbindungen.
Kontaktperson:
borchardt Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker (m/w/d) Keine Nachtschicht!
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und den Ruf des Restaurants Borchardt. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen mit handgeführtem Sauerteig zu erläutern. Wenn du kreative Rezepte oder Techniken hast, die du in der Vergangenheit verwendet hast, bringe diese zur Sprache.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Fähigkeit zur Selbstorganisation und Planung. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du Arbeitsabläufe erfolgreich geplant und umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und deinen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Bereite dich darauf vor, wie du in einem dynamischen Team arbeiten kannst und welche Hygienestandards du einhältst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker (m/w/d) Keine Nachtschicht!
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant Borchardt: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Restaurant Borchardt informieren. Verstehe die Philosophie des Restaurants, seine Speisen und den Service, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone deine Qualifikationen: Stelle sicher, dass du deine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder relevante Berufserfahrung deutlich hervorhebst. Beschreibe spezifische Fähigkeiten, wie die Herstellung von handgeführtem Sauerteig oder deine Kreativität in der Backkunst.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und deine Motivation, im Borchardt zu arbeiten, zum Ausdruck bringen. Gehe auf deine Erfahrungen ein und erkläre, warum du gut ins Team passt.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei borchardt Restaurant vorbereitest
✨Bereite dich auf Fachfragen vor
Da du als Bäcker arbeiten möchtest, solltest du dich auf spezifische Fragen zu Backtechniken, Teigarten und Hygienestandards vorbereiten. Zeige dein Wissen über die Herstellung von Sauerteig und andere traditionelle Backwaren.
✨Präsentiere deine Kreativität
Das Restaurant Borchardt legt Wert auf kreative und handwerkliche Fähigkeiten. Überlege dir Beispiele für innovative Backideen oder besondere Kreationen, die du in der Vergangenheit gemacht hast, und teile diese im Interview.
✨Zeige deine Selbstorganisation
Da du dir deine Arbeit selbst einteilen kannst, ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Selbstorganisation unter Beweis stellst. Erkläre, wie du Arbeitsabläufe planst und Prioritäten setzt, um effizient zu arbeiten.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Obwohl du selbstständig arbeiten kannst, ist Teamarbeit in einem Restaurant entscheidend. Teile Erfahrungen mit, bei denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone, wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst.
