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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, kreative Gerichte zuzubereiten und begeistere unsere Gäste mit deinem Handwerk.
- Arbeitgeber: München Airport Marriott Hotel - Teil der internationalen Borealis Hotel Group.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, extra Urlaubstag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie weltweite Rabatte.
- Andere Informationen: Tolle Karrierechancen und Unterstützung bei deiner beruflichen Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines inspirierenden Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Teamfähigkeit, Kreativität und Interesse an Lebensmitteln sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1160 - 1360 € pro Monat.
Verantwortung & Tätigkeit
Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) im Februar 2026. Deine Ausbildung in einem Hotel. Kochen ist viel mehr als "aufwärmen" oder "Gemüse schnibbeln". Es bedeutet den Gästen kulinarisch mit Deinem Handwerk zu begeistern. Auf Deinen Geschmack und bei der Zusammenstellung von Lebensmitteln, Kräutern und Gewürzen wird man sich auf Dich verlassen können. Es ist ein berufliches Zusammenspiel aus Kreativität, Handwerk, Verantwortung und Teamwork. Hast Du diese Fähigkeiten in Dir? Dann wird die 3-jährige Ausbildung in einem Hotel für Dich die richtige Entscheidung sein! Dir sind eine professionelle Ausbildung, Unterstützung und Wertschätzung wichtig? Dann solltest Du Deine Kochausbildung bei uns machen! Bei uns wirst Du zum Allroundtalent wenn es um den gesamten Bereich der Küche geht.
Der Beruf des "Kochs" oder der "Köchin" gehört zu den spannendsten Berufen, denen großer Respekt in der Gesellschaft gezollt wird. Nutze Deine Chance und bewirb Dich für diese tolle Ausbildung zum August 2025!
Ausbildungsinhalte auf einem Blick:
- wie Du vielfältige Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch zubereitest
- wie Du Dich dabei auf professionelle Arbeitstechniken und Geräten unterstützen lassen kannst
- wie Du Suppen und Soßen, Desserts, Salate, Teige und Massen herstellst
- wie Du Arbeitsabläufe in der Küche planst
- wie Du Waren beschaffst, annimmst und lagerst
- wie Du Kosten, Erträge und Preise ermittelst und kalkulierst
- wie die Hygiene und Dokumentationen professionell umsetzt und durchführst
- wie Du ein Team führen solltest und in einem Team arbeitest
- wie Du Menüvorschläge erstellst und Gäste berätst
Berufsanforderungen:
- Du hast einen erfolgreichen Schulabschluss.
- Du beschreibst Dich als teamfähig und kreativ.
- Du hast Interesse an Lebensmitteln und an Handwerk.
- Du kannst Dich, auch unter Druck, gut organisieren und verlierst nie die Ruhe.
- Du hast vielleicht sogar schon ein Praktikum in einer Küche absolviert.
Zusätzliche Leistungen während der Ausbildung:
- einen extra Urlaubstag an Deinem Geburtstag zusätzlich zu Deinem Jahresurlaub
- zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Fahrkostenzuschuss, wenn Du mit dem ÖPNV zu uns kommst
- einen vergünstigten Parkplatz, wenn Du mit dem Auto zu uns kommst
- weltweit vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in über 9.000 Marriott Hotels für Dich, Deine Familie und Freunde
- angenehme und schöne Dienstkleidung, inklusive der Reinigung
- eine vernünftige Verpflegung in unserer modernen Personalkantine
- regelmäßig Trainings, Feedbackgespräche und Entwicklungsmöglichkeiten
Wie hoch ist das Ausbildungsgehalt?
- 1. Lehrjahr: 1.160,00 Euro
- 2. Lehrjahr: 1.260,00 Euro
- 3. Lehrjahr: 1.360,00 Euro
Wie hoch sind die Übernahmechancen nach der Ausbildung?
Wir möchten gerne unseren Nachwuchskräfte auch nach der Ausbildung weiter fördern. Wenn wir nach Deiner Ausbildung eine freie Stelle für Dich haben, die auch Deinen Wünschen entspricht, sind wir sehr daran interessiert, Dich zu übernehmen. Unseren ehemaligen Azubis konnten wir es fast immer ermöglichen, dass Sie bei uns bleiben können.
Wie sieht die Betreuung während der Ausbildung aus?
Während Deiner Ausbildung hast Du immer mehrere Ansprechpersonen. Zum einen unterstützt Dich natürlich Dein Ausbilder mit Trainings und Schulungen. Des Weiteren ist unser HR-Manager immer eine Ansprechperson, wenn Du Fragen rund um die Berufsschule oder Prüfungen hast. Aber auch alle Abteilungsleiter, die Du bei uns kennenlernen wirst, wollen Dir helfen, dass Du Dich während der Ausbildung wohl fühlst.
Wie gut ist das Hotel zu erreichen?
Unser München Airport Marriott Hotel befindet sich neben des Klinikum Freisings. In der unmittelbaren Nähe befindet sich die Bushaltestelle "Freising, Klinikum Süd". Der Flughafen ist ca. 20 Minuten mit dem Auto entfernt.
Wie lang ist die Ausbildung?
Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Unter Umständen kann die Ausbildung auch verkürzt werden. Das hängt allerdings von deinen schulischen Leistungen ab und wird gemeinsam mit uns und der IHK vor Ort ab.
Wo ist die Berufsschule und wie häufig findet der Unterricht statt?
Die Berufsschule "Dr.-Herbert-Weinberger-Schule" ist in Erding gelegen und z.B. mit dem Bus oder der S-Bahn erreichbar. Der Unterricht findet als "Blockunterricht" statt. Das bedeutet, dass Du für ca. zwei bis drei Wochen durchgehend im Betrieb bist und anschließend für eine Woche durchgehend in der Schule. Dieser Wechsel ist ein gesamter Durchlauf während der Ausbildung.
Was kann ich nach meiner Ausbildung im Hotel alles machen?
Die klassische deutsche Koch-Ausbildung ist im Ausland sehr beliebt. Nach Deiner Ausbildung stehen Dir die Türen auf der ganzen Welt offen. Du kannst Dich auf deinen Lieblingsbereich des Küchenbrigade spezialisieren und Dich entsprechend weiterbilden und Erfahrungen sammeln. Nach Deiner Ausbildung in der Küche kannst Du relativ schnell aufsteigen und Führungspositionen übernehmen.
Zum Beispiel als:
- Küchenchef (ca. 5 bis 7 Berufserfahrungen)
- F&B Manager (ca. 5 bis 7 Berufserfahrungen)
- Souschef (ca. 3 Jahren Berufserfahrungen)
Selbstverständlich kannst Du auch Weiterbildungen machen und Dich spezialisieren, z.B. mit Seminaren oder einem nebenberuflichen Studium.
Zum Beispiel als:
- Hotelbetriebswirt
- Küchenmeister
- Ausbilder für Auszubildende
- Diätkoch
- vegan geschulter Koch
Gerne unterstützen wir Dich in Deinen Entscheidungen und Deiner Karriere!
Deine Ansprechperson und Bewerbungsablauf:
Konnten wir Dich von unserer Ausbildung überzeugen? Dann sende uns schnellstmöglich Deine Bewerbungsunterlagen über unser einfaches Bewerbungsformular oder per E-Mail zu. Wir benötigen von Dir:
- Deinen Lebenslauf
- die letzten beiden Schulzeugnisse
- ggf. Praktikumszeugnisse oder Nachweise (wenn vorhanden)
Anschließend erhältst Du von uns eine Eingangsbestätigung, dass Deine Unterlagen angekommen sind. Der HR-Manager wird sich daraufhin schnellstmöglich bei Dir melden. Wenn alles passt, dann werden wir mit Dir ein erstes persönliches Interview bei uns im Hotel durchführen. Wenn Du möchtest, kannst Du danach noch gerne für einen halben Tag in unserem Hotel reinschnuppern. Das kann Dir bei Deiner Entscheidung helfen, ob Du Dich für die Ausbildung bei uns entscheidest. Zögere nicht lange und ergreife Deine Chance für eine tolle Ausbildung bei uns. Wir freuen uns auf Dich!
Bitte beachte, dass Du über alle erforderlichen Dokumente und Genehmigungen für die Arbeit in Europa verfügst.
Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) 08.26 - München Airport Marriott Hotel Arbeitgeber: Borealis Hotel Group
Kontaktperson:
Borealis Hotel Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) 08.26 - München Airport Marriott Hotel
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits in der Gastronomie arbeitet oder sogar bei uns im Hotel. Frag nach Tipps oder ob sie dich vorstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Hotel und unsere Werte. Überlege dir, wie du deine Kreativität und Teamfähigkeit in der Küche unter Beweis stellen kannst. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) 08.26 - München Airport Marriott Hotel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du Koch/Köchin werden möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Lebenslauf aufpeppen: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und ansprechend ist. Füge relevante Erfahrungen hinzu, auch wenn es nur Praktika oder Nebenjobs sind. Wir wollen sehen, was du schon gemacht hast und was dich ausmacht!
Schulzeugnisse nicht vergessen: Vergiss nicht, deine letzten beiden Schulzeugnisse beizufügen! Sie geben uns einen Einblick in deine schulischen Leistungen und helfen uns, dich besser kennenzulernen. Zeig uns, was du drauf hast!
Bewerbung über unsere Website: Am einfachsten bewirbst du dich über unser Bewerbungsformular auf der Website. So hast du alles schnell und unkompliziert zusammen und wir können deine Unterlagen direkt bearbeiten. Zögere nicht, wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Borealis Hotel Group vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Hotels an und informiere dich über die kulinarischen Angebote. Zeige dein Interesse an den Gerichten und bringe eigene Ideen ein, wie du die Speisen verbessern oder variieren würdest.
✨Teamwork betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deine Teamfähigkeit zeigen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu verdeutlichen, dass du gut ins Team passt.
✨Kreativität zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Kochideen zu präsentieren. Überlege dir ein Gericht, das du gerne zubereiten würdest, und erkläre, welche Zutaten du verwenden würdest und warum. Das zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ denken kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und am Hotel. Frage nach den Herausforderungen, die Azubis in der Küche erwarten, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung während der Ausbildung.