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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Découpe et transformation de viande, préparation artisanale de produits de charcuterie.
- Arbeitgeber: Une boucherie réputée à Martigny, spécialisée dans la qualité et l'artisanat.
- Mitarbeitervorteile: Salaire compétitif, environnement de travail dynamique et possibilité d'évolution.
- Warum dieser Job: Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à des produits de qualité tout en développant vos compétences.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC de boucher, expérience en fabrication et transformation de viande, maîtrise du français.
- Andere Informationen: Entrée immédiate ou à convenir, travail à 100%.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 40000 - 56000 € pro Jahr.
Nous sommes à la recherche d\’un boucher qualifié, titulaire d\’un CFC de boucher, avec expérience confirmée dans la fabrication et la transformation de viande.
Missions :
- Découpe et transformation de viande de bœuf et de porc
- Parage et ficelage de la viande
- Préparation artisanale de produits de charcuterie et des produits maison (saucisses, jambons, viande séchée, etc.)
- Suivi et contrôle des différentes phases de séchage et d\’affinage (température hygrométrie, durée)
- Maitrise des conditions d\’environnement, traçabilité, respect des normes en vigueur
- Connaissance et respect des règles d\’hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil client
Qualités requises :
- Expérience exigée dans la fabrication et la transformation de viande
- Connaissance des différents morceaux de viande
- Autonome, rigueur et esprit d\’équipe, motivation
- Diplôme CFC de boucher ou équivalent
- Maîtrise de la langue française (parlée et écrite)
Conditions :
- Lieu de travail : Martigny
- Entrée de suite ou à convenir
- Taux d\’activité 100 %
- Salaire à convenir selon expérience et prestations
Si vous êtes intéressés par ce poste et correspondez aux différents critères, veuillez nous contacter pour plus d\’informations ou envoyer votre candidature.
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Boucher Qualifié À 100 % Arbeitgeber: Borgeaud Viande SA
Kontaktperson:
Borgeaud Viande SA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Boucher Qualifié À 100 %
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Branche, um herauszufinden, ob sie von offenen Stellen wissen oder dich empfehlen können. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Märkte oder Metzgereien und sprich direkt mit den Inhabern. Zeige Interesse an ihrer Arbeit und frage nach möglichen Jobangeboten. Persönliche Kontakte können oft Türen öffnen.
✨Tip Nummer 3
Halte Ausschau nach Jobmessen oder Branchenveranstaltungen in deiner Nähe. Dort kannst du direkt mit Arbeitgebern sprechen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Fleischverarbeitung und -produktion. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und bereit bist, neue Techniken zu erlernen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Boucher Qualifié À 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche sur l'entreprise: Commence par te renseigner sur l'entreprise qui recrute. Consulte leur site officiel pour des informations détaillées sur le poste, les exigences et les délais de candidature.
Préparation des documents: Assure-toi d'avoir tous les documents nécessaires : un CV à jour, une lettre de motivation personnalisée, et éventuellement des lettres de recommandation. Mentionne ton CFC de boucher et toute expérience pertinente dans la transformation de viande.
Rédaction de la lettre de motivation: Dans ta lettre de motivation, mets en avant ton expérience dans la découpe et la transformation de viande, ainsi que ta connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. N'oublie pas de montrer ta passion pour le métier et ton envie de travailler en équipe.
Soumission de la candidature: Télécharge tous les documents requis sur notre site et soumets ta candidature. Vérifie que toutes les informations sont complètes et exactes avant de valider l'envoi.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Borgeaud Viande SA vorbereitest
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Stelle einen qualifizierten Boucher erfordert, solltest du dich auf technische Fragen zur Fleischverarbeitung und -herstellung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Fleischverarbeitung demonstrieren.
✨Zeige deine Hygienekenntnisse
Hygiene und Sicherheit sind in der Fleischverarbeitung von größter Bedeutung. Sei bereit, über die Regeln und Vorschriften zu sprechen, die du in der Vergangenheit befolgt hast, und wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.
✨Präsentiere deine Kundenorientierung
Der Umgang mit Kunden ist ein wichtiger Teil des Jobs. Bereite Beispiele vor, in denen du Kunden beraten oder ihre Wünsche erfüllt hast. Zeige, dass du nicht nur handwerklich begabt bist, sondern auch ein Gespür für Kundenservice hast.
✨Sei bereit, über Teamarbeit zu sprechen
Teamarbeit ist entscheidend in der Fleischverarbeitung. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit, sowohl autonom als auch im Team zu arbeiten.
