Auf einen Blick
- Aufgaben: Découpe et transformation de viande, préparation artisanale de produits de charcuterie.
- Arbeitgeber: Une boucherie réputée à Martigny, spécialisée dans la qualité et l'artisanat.
- Mitarbeitervorteile: Travail à 100 %, salaire compétitif selon expérience, ambiance d'équipe dynamique.
- Warum dieser Job: Rejoignez une équipe passionnée par la viande et l'artisanat, avec un impact direct sur la satisfaction client.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC de boucher, expérience en fabrication et transformation de viande, maîtrise du français.
- Andere Informationen: Entrée immédiate ou à convenir, environnement de travail stimulant.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Nous sommes à la recherche d\’un boucher qualifié, titulaire d\’un CFC de boucher, avec expérience confirmée dans la fabrication et la transformation de viande.
Missions :
- Découpe et transformation de viande de bœuf et de porc
- Parage et ficelage de la viande
- Préparation artisanale de produits de charcuterie et des produits maison (saucisses, jambons, viande séchée, etc.)
- Suivi et contrôle des différentes phases de séchage et d\’affinage (température hygrométrie, durée)
- Maitrise des conditions d\’environnement, traçabilité, respect des normes en vigueur
- Connaissance et respect des règles d\’hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueil et conseil client
Qualités requises :
- Expérience exigée dans la fabrication et la transformation de viande
- Connaissance des différents morceaux de viande
- Autonome, rigueur et esprit d\’équipe, motivation
- Diplôme CFC de boucher ou équivalent
- Maîtrise de la langue française (parlée et écrite)
Conditions :
- Lieu de travail : Martigny
- Entrée de suite ou à convenir
- Taux d\’activité 100 %
- Salaire à convenir selon expérience et prestations
Si vous êtes intéressés par ce poste et correspondez aux différents critères, veuillez nous contacter pour plus d\’informations ou envoyer votre candidature.
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Boucher qualifié (fabrication et transformation) à 100 % Arbeitgeber: Borgeaud Viande SA
Kontaktperson:
Borgeaud Viande SA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Boucher qualifié (fabrication et transformation) à 100 %
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Suche nach lokalen Veranstaltungen oder Messen in der Fleischverarbeitung, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Fleischverarbeitung! Besuche Workshops oder Kurse, um deine Fähigkeiten zu verbessern und dein Wissen zu erweitern. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Fleischindustrie. Zeige in Gesprächen mit potenziellen Arbeitgebern, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, dich weiterzubilden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Viele Arbeitgeber möchten sehen, wie du mit Fleisch umgehst. Übe deine Schneidetechniken und sei bereit, deine Fähigkeiten vorzuführen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Boucher qualifié (fabrication et transformation) à 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche sur l'entreprise: Commence par te renseigner sur l'entreprise qui recrute. Consulte leur site officiel pour comprendre leur culture, leurs valeurs et les spécificités du poste de boucher qualifié.
Préparation des documents: Assure-toi d'avoir tous les documents nécessaires à jour : ton CV, une lettre de motivation personnalisée, et éventuellement des certificats ou références qui attestent de ton expérience en fabrication et transformation de viande.
Rédaction de la lettre de motivation: Dans ta lettre de motivation, mets en avant ton expérience dans la découpe et transformation de viande, ainsi que ta connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. N'oublie pas de mentionner ton autonomie et ton esprit d'équipe.
Vérification finale: Avant de soumettre ta candidature, relis attentivement tous tes documents pour éviter les fautes d'orthographe et t'assurer que toutes les informations sont correctes et complètes.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Borgeaud Viande SA vorbereitest
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Stelle einen qualifizierten Boucher erfordert, solltest du dich auf technische Fragen zur Fleischverarbeitung und -herstellung vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Fleischverarbeitung demonstrieren.
✨Zeige deine Hygienekenntnisse
Hygiene und Sicherheit sind in der Fleischverarbeitung von größter Bedeutung. Sei bereit, über die Hygienestandards zu sprechen, die du in der Vergangenheit eingehalten hast, und wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften befolgt werden.
✨Präsentiere deine Kundenorientierung
Ein wichtiger Teil des Jobs ist der Kundenkontakt. Bereite Beispiele vor, in denen du Kunden beraten oder ihre Wünsche erfüllt hast. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch die Fähigkeit, gut mit Kunden umzugehen.
✨Sei bereit, über Teamarbeit zu sprechen
Da Teamarbeit in der Fleischverarbeitung wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Zusammenarbeit mit Kollegen parat haben. Betone, wie du zur Teamdynamik beiträgst und Herausforderungen gemeinsam bewältigst.