Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deine eigene Station und bringe kreative Ideen ein.
- Unternehmen: Zentraler Arbeitsplatz in einem pulsierenden Restaurant.
- Vorteile: 5 Wochen Ferien, 6 Feiertage und 20% Rabatt in allen Restaurants.
- Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und mindestens 1 freier Sonntag pro Monat.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche kreativ und arbeite in einem wertschätzenden Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und gute Deutschkenntnisse.
Deine Aufgaben
- Führen einer eigenen Station (Saucier, Entremetier und Gardemanger)
- Eigene Kreationen und Ideen einbringen und stetige Prozessoptimierung
- Erstellen der gesamten mis-en-place anhand von Rezepturen
- Sicherstellung der betrieblichen Hygiene-Richtlinien nach den HACCP Standards
Dein Profil
- Du besitzt eine kreative Ader, hast einen gesunden Ehrgeiz und bist bereit Verantwortung zu übernehmen
- Du bist strukturiert, organisiert und flexibel
- Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ ist von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du bist vertraut mit der mediterranen Küche
Wir bieten dir
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- 5 Wochen Ferien pro Jahr
- 6 Feiertage pro Jahr
- 42 Stunden Woche
- Vergünstigungen von 20% in allen Restaurants der Zürich City Hotels
- Kreative Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Küche
- Moderne Infrastruktur in einem stilvollen Haus
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit stabiler Gästestruktur
- Mindestens 1 freier Sonntag pro Monat
Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung inkl. Lohnvorstellungen. Sende Sie uns Ihre Unterlagen bitte per E-Mail an oder kontaktieren Sie uns direkt telefonisch unter Valentina Baraliu.
Koch/Köchin (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Borgo Liegenschaften AG
Unser Unternehmen bietet dir als Koch/Köchin (M/W/D) die Möglichkeit, in einem zentralen und pulsierenden Umfeld zu arbeiten, das Kreativität und Eigenverantwortung fördert. Mit 5 Wochen Urlaub, 6 Feiertagen pro Jahr und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen kannst, schaffen wir optimale Bedingungen für deine berufliche Entfaltung. Zudem profitierst du von attraktiven Vergünstigungen in unseren Restaurants und einer modernen Infrastruktur, die deinen Arbeitsalltag bereichert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (m/w/d) 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und bring deine eigenen Ideen in die Küche ein! Wenn du beim Vorstellungsgespräch über deine kulinarischen Kreationen sprichst, zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die mediterrane Küche und die speziellen Gerichte, die in der Stelle gefragt sind. So kannst du gezielt zeigen, dass du die richtige Wahl für das Team bist.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Flexibilität und Organisationstalent! In der Gastronomie ist es wichtig, schnell auf Veränderungen zu reagieren. Teile im Gespräch Beispiele, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns Kontakt aufnimmst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Ader! In deiner Bewerbung kannst du bereits erste Ideen oder Kreationen vorstellen, die du in der Küche umsetzen möchtest. Das gibt uns einen Eindruck von deinem Stil und deiner Leidenschaft für das Kochen.
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und organisiert ist. Verwende klare Absätze und eine übersichtliche Formatierung, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein bisschen Flexibilität in der Gestaltung kann auch nicht schaden!
Hygiene nicht vergessen!:Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, erwähne in deiner Bewerbung, wie du die HACCP-Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du Verantwortung übernimmst und die betrieblichen Richtlinien ernst nimmst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du deine Unterlagen direkt über unsere Website einreichst. So hast du die Möglichkeit, alle Informationen an einem Ort zu sammeln und sicherzustellen, dass nichts fehlt. Und vergiss nicht, deine Lohnvorstellungen mit anzugeben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Borgo Liegenschaften AG vorbereitet
✨Kreativität zeigen
Bereite einige deiner eigenen Rezeptideen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die mediterrane Küche.
✨Hygiene-Richtlinien kennen
Mach dich mit den HACCP-Standards vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die betrieblichen Hygiene-Richtlinien ernst nimmst.
✨Struktur und Organisation betonen
Erzähle von deinen Erfahrungen im Führen einer Station und wie du deine mise-en-place organisiert hast. Zeige, dass du strukturiert und flexibel bist, um in einem dynamischen Küchenumfeld erfolgreich zu sein.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Arbeitsumfeld und die Erwartungen zu erfahren.
