Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, entwickle Pasta-Kreationen und optimiere Prozesse.
- Unternehmen: Osteria Borgo im Herzen von Zürich Altstadt.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, kreative Freiheit und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte authentische italienische Küche und bringe deine Leidenschaft für Pasta ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und Leidenschaft für italienische Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 € pro Jahr.
Osteria Borgo im Herzen der Zürcher Altstadt sucht eine erfahrene Küchenführung, die die Küche gesamthaft leitet, das Team motiviert und Prozesse optimiert.
Sie entwickeln die authentische italienische Handschrift weiter und perfektionieren tägliche Pasta-Produktionen sowie neue Teigwaren-Kreationen.
Sie arbeiten eng mit der Geschäftsführung und dem Serviceteam zusammen, verantworten Kostenkontrolle, Mise en Place, Hygiene- und HACCP-Standards und die Weiterentwicklung der Speisekarte.
Küchenchef Pasta-Handwerk | Leitung in Zürich Altstadt Arbeitgeber: Borgo Liegenschaften AG
Die Osteria Borgo bietet nicht nur einen zentralen und pulsierenden Arbeitsplatz im Herzen von Zürich, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Eigenverantwortung großgeschrieben werden. Mit 5 Wochen Urlaub, 6 Feiertagen pro Jahr und der Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung in der Küche, ist dies der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Fähigkeiten in einem modernen und stilvollen Ambiente entfalten möchten.
