Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche in einem dynamischen Team und bereite köstliche Speisen für spannende Events vor.
- Unternehmen: Werde Teil von Borussia Dortmund, einem weltweit bekannten Fußballverein mit über 900 Mitarbeitern.
- Vorteile: Persönliches Mitarbeiter-Ticket, Fitnessstudio-Mitgliedschaft und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Gestalte deine Karriere in einem einzigartigen Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Erlebe die Aufregung des Fußballs und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind Borussia Dortmund. Nicht nur ein weltweit bekannter Fußballverein, sondern auch ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeiter*innen. Neben unserem Kerngeschäft des Fußballs sind wir in zahlreichen weiteren Geschäftsfeldern tätig. Die Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA fungiert als Dachgesellschaft für acht Tochterunternehmen. Die BVB Event & Catering GmbH ist für die Vermarktung des SIGNAL IDUNA PARK als einzigartige Eventlocation verantwortlich und bewirtschaftet die gastronomischen Flächen des Stadions an Spieltagen sowie bei zahlreichen weiteren Events. Dazu zählen neben Firmen-, Incentive- und Privatveranstaltungen aller Art auch Tagungen, Konferenzen und Messen, die auf allen Tribünen und Ebenen im Stadion stattfinden.
Für den SIGNAL IDUNA PARK suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) auf der Position Chef de Partie in der warmen Küche im Rahmen einer Vollzeitanstellung (40h/Woche).
- Gastronomische Begleitung von unterschiedlichsten Veranstaltungen sowie von Heimspieltagen
- Vor- und Zubereitung von warmen Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche, einschließlich der fachlichen Führung von Fremdpersonal
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Warenbestellung und -annahme sowie Qualitätskontrolle der Lebensmittel und Speisen
- Weiterentwicklung unserer Speisekarte inklusive Tagesangeboten
- Verantwortung für die Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen (No waste Philosophie/Abfallminderung)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise in der Position als Chef de Partie
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Ambition und Leidenschaft
Wir bieten:
- Ein Platz in einem dynamischen Team, das sich stark mit seinen Aufgaben identifiziert
- Spannende und vielseitige Tätigkeiten in einem einzigartigen Arbeitsumfeld
- Kurze Entscheidungswege und viel eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket für unsere Heimspiele
- Individuelle Maßnahmen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio sowie Unterstützung für einen gesunden Arbeitsalltag
- Weitere Mehrwerte, wie z. B. flexible Arbeitszeiten, Dienstrad-Leasing, Team-Events, Mitarbeiter-Bistro, Altersvorsorge etc.
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen. Bitte bewirb Dich online über den "Jetzt-bewerben-Button".
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Borussia Dortmund & Co. KGaA
Als Teil des Borussia Dortmund Teams bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und emotionalen Umfeld zu arbeiten, das von Teamgeist und Leidenschaft geprägt ist. Unsere Mitarbeiter*innen profitieren von einer fairen Vergütung, flexiblen Einsatzmöglichkeiten bei Heimspielen und Sonderveranstaltungen sowie der Chance, sich in einem renommierten Fußballverein weiterzuentwickeln. Werden Sie Teil unserer engagierten Mannschaft und erleben Sie die Faszination des Fußballs hautnah im SIGNAL IDUNA PARK.
Kontaktdaten:
Borussia Dortmund & Co. KGaA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bei Borussia Dortmund interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Veranstaltungen, die im SIGNAL IDUNA PARK stattfinden, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Arbeit im Team deutlich machen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und wie du zur Weiterentwicklung der Speisekarte beitragen könntest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Der 'Jetzt-bewerben-Button' ist dein direkter Weg zu uns. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach dein Motivationsschreiben einzigartig:Erzähl uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist! Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie und was dich an der Arbeit im SIGNAL IDUNA PARK reizt. Lass uns wissen, was dich antreibt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie, besonders als Chef de Partie. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Zeugnisse nicht vergessen:Füge alle relevanten Zeugnisse bei, die deine Qualifikationen untermauern. Das zeigt uns, dass du die nötige Ausbildung und Erfahrung mitbringst, um in unserem dynamischen Team zu glänzen.
Bewirb dich direkt über unsere Website:Nutze den 'Jetzt-bewerben-Button' auf unserer Website, um deine Bewerbung einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Borussia Dortmund & Co. KGaA vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die aktuelle Speisekarte und die kulinarischen Angebote des BVB Event & Catering. Zeige im Interview, dass du kreative Ideen zur Weiterentwicklung der Speisen hast und bereit bist, deine eigenen Vorschläge einzubringen.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienevorschriften und dem HACCP-Konzept zu beantworten. Zeige dein Wissen über die Einhaltung von Hygiene-Standards und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem dynamischen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über deine Motivation, als Koch zu arbeiten, und was dich an der Position als Chef de Partie besonders reizt. Deine Leidenschaft wird im Interview sicher positiv wahrgenommen.
