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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Patisserie-Waren und Desserts in einem kreativen Umfeld.
- Arbeitgeber: Hotel Motto – ein urbanes Refugium im Herzen Wiens.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, atemberaubender Ausblick und ein sicherer Job.
- Andere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten und hervorragende Erreichbarkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte kulinarische Klassiker neu.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Patisserie und Erfahrung im gehobenen À-la-carte-Betrieb.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2200 - 3000 € pro Monat.
VIENNE+PARIS - eine Liebesgeschichte. Durch das Tor des Hotels gehen urbane Geschichten neue Wege. Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität: Welcome to Hotel MOTTO. Im Herzen der Stadt Wien spannen wir den Bogen zwischen der Eleganz einer verschwundenen Dekade hin zur urbanen Lebenskultur einer selbstbewussten Gesellschaft.
URBANES REFUGIUM MITTEN IN WIEN. Ein bisschen japanischer Purismus, ein Hauch skandinavische Gemütlichkeit und ganz viel französischer Flair. Der Luxus des Zeitgeists, verdichtet auf Details, die das Wesentliche begreifbar machen. Unsere Zimmer sind liebevoll durchdachte Interieurs mit viel Platz zum Träumen, Verweilen und sich zu Hause fühlen.
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist genau richtig bei uns, wenn du...
- mit echter Leidenschaft Patissier:in bist und hungrig auf neue Herausforderungen
- einen hohen Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail mitbringst
- weltoffen, neugierig und ein echter Teamplayer bist
- über Erfahrung im gehobenen À-la-carte-Betrieb verfügst
- hochwertige Produkte schätzt und das auch in deiner Arbeit zeigst
- strukturiert arbeitest und deinen Bereich selbstständig im Griff hast
- auch unter Druck den Überblick behältst und lösungsorientiert bleibst
- die Einhaltung der HACCP-Richtlinien für selbstverständlich hältst
- dich mit Herzblut in den Teamalltag einbringst und für einen reibungslosen Ablauf sorgst
- eine positive Arbeitseinstellung, Kreativität und die Bereitschaft zu lernen mitbringst
Was dich erwartet:
- Spannende und abwechslungsreiche Aufgaben an einem angesagten Spot
- selbstständiges Produzieren und Ausfertigen von Patisserie-Waren und Desserts für Motto Brot und Hotel Motto
- Bei geeigneten Voraussetzungen Aufbau als stellvertretender Chef Patisserie möglich
- Ein Arbeitsplatz mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens
- Faire Bezahlung: € 3.054,- brutto entspricht € 2.200,- netto bei 40h/Woche
- Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation
- Ein sicherer Job in einer erfolgreichen österreichischen Gastronomiegruppe
- Hervorragende Erreichbarkeit: Die U3-Station direkt unter dem Haus
- Werde Teil eines Teams, das kulinarische Klassiker neu denkt
- Unsere Küchenlinie: französische Gerichte treffen auf österreichische Klassiker – kreativ, lässig und zeitgemäß interpretiert.
- Unsere Crowd: Stilsicher, weltoffen und international. Menschen, die gutes Essen und gutes Miteinander schätzen.
- Unser Team: Professionell, leidenschaftlich und mittendrin – sichtbar, präsent und ein wichtiger Teil des Erlebnisses.
- Was für uns zählt: Echter Teamspirit, Vielfalt und der gemeinsame Wille, Gäste zu begeistern.
Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für unser Hotel Motto und Motto Brot Viennoiserie Arbeitgeber: Boutique Hotel Motto
Kontaktperson:
Boutique Hotel Motto HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für unser Hotel Motto und Motto Brot Viennoiserie
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Patisserie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel Motto, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar jemanden aus unserem Team, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küchenlinie und die Philosophie von Hotel Motto. Zeig uns, dass du kreativ bist und eine Leidenschaft für hochwertige Patisserie hast – das wird uns überzeugen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Team zu zeigen – wir suchen nach echten Teamplayern!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für unser Hotel Motto und Motto Brot Viennoiserie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Bewerbung sollte deine Leidenschaft für die Patisserie widerspiegeln. Lass deine Kreativität durchscheinen und erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Küche.
Achte auf Details!: Wir lieben es, wenn alles perfekt ist – das gilt auch für deine Bewerbung. Achte darauf, dass sie gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein bisschen Liebe zum Detail zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest.
Pass deine Bewerbung an!: Jede Stelle ist einzigartig, also mach dir die Mühe, deine Bewerbung auf die Position als Chef de Partie Patisserie zuzuschneiden. Hebe hervor, warum du genau zu uns und unserem Konzept passt. Zeig uns, dass du die richtige Wahl bist!
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Unterlagen schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an neuen kulinarischen Kreationen zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Boutique Hotel Motto vorbereitest
✨Kenne die Geschichte von Hotel Motto
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Hotels. Verstehe, wie die Verbindung zwischen Wien und Paris in der Gastronomie umgesetzt wird. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Position.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite einige Ideen oder Rezepte vor, die du in die Patisserie einbringen könntest. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Wege zu gehen und kreative Akzente zu setzen.
✨Teamarbeit betonen
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. In einem kreativen Umfeld wie diesem ist es wichtig, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨HACCP-Richtlinien im Blick
Mach dir die HACCP-Richtlinien zu eigen und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Standards der Branche ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.