Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team im Service und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Beliebte Gastronomiekonzepte in Berlin-Mitte mit internationalem Publikum.
- Vorteile: 25 Urlaubstage, Zuschläge, Fahrtkostenübernahme und Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines freundlichen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Teamführung, Gastgebermentalität und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Für die Berliner Republik & Italofritzen suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang (m/w/d). Direkt an der Spree in Berlin-Mitte erwarten dich zwei besondere gastronomische Konzepte: die Berliner Republik und das italienische Restaurant Italofritzen. Die Berliner Republik gehört zu den bekanntesten gastronomischen Adressen der Hauptstadt und begrüßt täglich Berliner, Touristen, Geschäftsreisende und Veranstaltungsgruppen aus aller Welt. Nur vier Gehminuten entfernt befindet sich das Italofritzen – ein modernes italienisches Restaurant mit authentischer Küche, neapolitanischer Pizza und einer wunderschönen Terrasse direkt an der Spree.
Gemeinsam mit dem benachbarten Hotel Neuer Fritz bilden beide Betriebe ein starkes Team mit internationalem Publikum, flachen Hierarchien und einer herzlichen Arbeitsatmosphäre.
Aufgaben:
- Erfahrung im Service oder als Chef de Rang
- Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Organisationstalent und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Profil:
Wir suchen jemanden, der sich in der Gastronomie auskennt, Erfahrung hat, das Team in einem Restaurant zu führen und Neuerungen im Team zu kommunizieren. Du solltest:
- gelernter Hotelfachmann oder Restaurantfachmann sein und dies aktiv ausgeübt haben oder
- die nötige Erfahrung haben, ein Restaurant in sehr guter Lage mit hoher Frequenz zu führen,
- die Mitarbeiter motivieren können.
Wir bieten:
- 25 Urlaubstage mit Aufstockung pro Jahr
- Sonn-, Feiertags- sowie Nachtzuschläge
- Sachbezug 50 EUR/Monat
- bAV-Arbeitgeberanteil für Dich und Deine Zukunft
- freundliches, aufgeschlossenes Team
- Fahrtkostenübernahme (BVG-Ticket)
- Ausgleich von Mehr- und Minusstunden über Arbeitszeitkonto mit unserem E2N Tool
- Family & Friends-Raten im Hotel Neuer Fritz
- flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
- perfekte Anbindung an den S & U Bahnhof Friedrichstraße
- Corporate Benefits mit vielen Rabatten für Sport, Restaurant, Marken usw.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Rang (m/w/d) im ItaloFritzen & Berliner Republik- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Boutique Hotel Neuer Fritz
Die Berliner Republik und Italofritzen bieten nicht nur eine einzigartige gastronomische Erfahrung direkt an der Spree, sondern auch ein freundliches und aufgeschlossenes Team, das flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege schätzt. Mit attraktiven Benefits wie 25 Urlaubstagen, Zuschlägen für Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einer Fahrtkostenübernahme schaffen wir ein Umfeld, in dem Mitarbeiter wachsen und sich wohlfühlen können. Hier hast du die Möglichkeit, deine Gastgebermentalität auszuleben und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das internationale Gäste begeistert.
Kontaktdaten:
Boutique Hotel Neuer Fritz Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) im ItaloFritzen & Berliner Republik- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Restaurants, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Italofritzen oder der Berliner Republik arbeitet – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die beiden Restaurants und deren Konzepte. Zeige, dass du die Werte und die Atmosphäre verstehst und bereit bist, diese in deinem Service zu leben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du die besten Chancen hast, Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) im ItaloFritzen & Berliner Republik- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu uns ins Team der Berliner Republik oder Italofritzen passen würdest.
Erfahrungen hervorheben:Du hast Erfahrung im Service oder als Chef de Rang? Super! Betone deine bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Wir suchen jemanden, der das Team motivieren kann und Gastfreundschaft lebt!
Auf die Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Auftreten beginnt schon bei der schriftlichen Bewerbung. Lass uns wissen, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir schnellstmöglich auf dich zukommen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Boutique Hotel Neuer Fritz vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarten und das Konzept von Italofritzen und der Berliner Republik an. Zeige, dass du die Philosophie und die Besonderheiten der beiden Restaurants verstehst und schätze, was sie einzigartig macht.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung im Service oder als Chef de Rang, in denen du deine Gastgebermentalität und Teamfähigkeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die richtige Person für das Team bist.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen, die dir Freude bereitet haben, und warum du gerne im Service arbeitest. Ein authentisches Interesse kann einen großen Unterschied machen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter aussieht. So zeigst du, dass du aktiv an der Rolle interessiert bist.
