Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe dein Team mit Leidenschaft und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
- Arbeitgeber: Berliner Republik, ein lebendiges Restaurant im Herzen Berlins.
- Mitarbeitervorteile: Sonn- und Feiertagszuschläge, monatlicher Sachbezug und betriebliche Altersvorsorge.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein freundliches Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte die Berliner Republik aktiv mit und erlebe echtes Berliner Flair.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und eine ausgeprägte Gastgebermentalität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Restaurant Berliner Republik direkt an der Spree in Berlin-Mitte steht für lebendige Gastronomie, echtes Berliner Flair und herzliche Gastgeberkultur. Mit großer Terrasse am Wasser, einem starken Team und vielen Stamm- sowie internationalen Gästen bieten wir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mitten im Herzen Berlins. Unsere Servicecrew arbeitet mit Leidenschaft, Teamgeist und Freude am Gastgebersein.
Die Stelle ist ab sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft und führst dein Team mit Präsenz, Professionalität und Herz.
- Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick und sorgst für einen strukturierten Ablauf im Restaurantalltag.
- Du arbeitest eng mit der Betriebsleitung zusammen und unterstützt aktiv bei Organisation, Mitarbeiterführung und operativen Abläufen.
- Eigenverantwortung, Teamgeist und eine Hands-on-Mentalität sind für dich selbstverständlich.
- Du bringst eigene Ideen mit ein und hast Lust, die Berliner Republik gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln.
Profil:
- Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und kennst die Abläufe eines lebendigen Restaurantbetriebs.
- Gastgebermentalität, Serviceorientierung und ein professionelles Auftreten gehören für dich selbstverständlich dazu.
- Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick und arbeitest strukturiert sowie lösungsorientiert.
- Du arbeitest eigenverantwortlich, zuverlässig und bringst dich aktiv im Team ein.
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist zeichnen dich aus.
- Du hast Lust, gemeinsam mit uns die Berliner Republik operativ und menschlich mitzugestalten.
Wir bieten:
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge.
- Monatlicher Sachbezug in Höhe von 50 €.
- Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss.
- Freundliches, aufgeschlossenes Team mit flachen Hierarchien.
- Anteilige Übernahme des BVG-Tickets.
- Transparenter Ausgleich von Mehr- und Minusstunden über unser digitales Arbeitszeitkonto (E2N).
- Family-&-Friends-Raten im Hotel Neuer Fritz.
- Schnelle Entscheidungswege und eigenverantwortliches Arbeiten.
- Sehr gute Anbindung durch die Nähe zum S- und U-Bahnhof Friedrichstraße.
- Corporate Benefits mit attraktiven Rabatten auf Sport, Restaurants, Reisen, Markenprodukte u.v.m.
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Berliner Republik Arbeitgeber: Boutique Hotel Neuer Fritz
Kontaktperson:
Boutique Hotel Neuer Fritz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Berliner Republik
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Berliner Republik arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Berliner Republik, ihre Philosophie und das Team. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Restaurant weiterzuentwickeln. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kommst du schneller in Kontakt mit uns und zeigst, dass du wirklich interessiert bist. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam die Berliner Republik zu gestalten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Berliner Republik
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Erzähle von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zum perfekten Gastgeber? Zeig uns, dass du das Zeug dazu hast, unser Team zu leiten!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Boutique Hotel Neuer Fritz vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie wichtig dir eine herzliche Gastgeberkultur ist und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du das Team erfolgreich geleitet hast.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu stressigen Situationen zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du einen kühlen Kopf bewahrt hast und strukturiert Lösungen gefunden hast. Das zeigt, dass du auch in hektischen Zeiten den Überblick behältst.
✨Teamgeist und Eigenverantwortung betonen
Erkläre, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast. Zeige, dass du nicht nur eigenverantwortlich handeln kannst, sondern auch ein echter Teamplayer bist, der das Team unterstützt und motiviert.
✨Ideen zur Weiterentwicklung einbringen
Überlege dir im Vorfeld, wie du die Berliner Republik mit deinen eigenen Ideen bereichern könntest. Teile diese Ideen im Interview und zeige, dass du bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung des Restaurants beizutragen.