Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein motiviertes Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: ItaloFritzen, ein modernes Restaurant mit italienischer Küche und toller Terrasse an der Spree.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Urlaubstage, Mitarbeiterrabatte und Teamevents.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen, jungen Teams und bring deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Join our Team! Das Restaurant ItaloFritzen wurde 2018 neu eröffnet und bietet mit einer einmalig schönen Terrasse direkt an der Spree ein tolles Ambiente für unsere Gäste und unser Team! Unsere Küchencrew zaubert italienische Küche auf hohem Niveau. Massimo, unser Pizzaiolo aus Neapel, ist für die Original Neapolitanische Pizza zuständig. Die Servicecrew ist ein eingestandenes Team und Gastgeber aus Leidenschaft für unsere Gäste. Gemeinsam mit dem Team vom Hotel Neuer Fritz direkt nebenan bilden wir ein tolles, motiviertes, herzliches & großes Team! Unser Team ist international, jung & aufgeschlossen. Nun suchen wir Unterstützung!
Die Stelle ist ab sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.
Aufgaben:
- Du bist Gastgeber/in und hast ein Herz für unsere Gäste.
- Du bist Gastgeber/in und hast ein Herz für unsere Mitarbeiter.
- Du kannst Teams führen und traust Dich neue Teammitglieder zu integrieren.
- Du arbeitest gerne im Team und eng mit unserer Küche und unserer Bar zusammen.
- Du behältst immer einen kühlen Kopf, auch bei vielen Gästen bleibst du herzlich & ruhig.
- Du weißt wie Service geht und kannst Stationen führen und anderen zeigen wie man upselling betreibt.
- Du hast keine Angst vor hoher Gast Frequenz, Inventur, Warenwirtschaft, Kassensystemen und Spaß mit dem Team.
- Du hast eigene Ideen und bringst dich und deine Kreativität gerne mit ein.
Profil:
Wir suchen jemanden der sich in der Gastronomie auskennt, der Erfahrung hat das Team in einem Restaurant zu führen, der bereits einige Erfahrungen hat Neuerungen im Team zu kommunizieren. Du solltest:
- gelernter Hotelfachmann, Restaurantfachmann sein und dies auch aktiv ausgeübt haben oder
- die nötige Erfahrung haben ein Restaurant in sehr guter Lage mit hoher Frequenz zu führen,
- die Mitarbeiter motivieren können.
Wir suchen jemanden der Gastservice seinem Team im Restaurant vorlebt.
Wir bieten:
- Ein attraktives Gehaltspaket.
- Sonn-, Feiertags- sowie Nachtzuschläge.
- Family & Friends-Raten im Hotel Neuer Fritz.
- 25 Urlaubstage mit Aufstockung pro Jahr.
- Individuelle Weiterentwicklung.
- Minutengenaue Arbeitszeiterfassung.
- Mitarbeiterevents und ein Teambuilding-Event pro Jahr.
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege.
- Perfekte Anbindung an den S & U Bahnhof Friedrichstrasse und Fahrtkostenübernahme.
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im ItaloFritzen- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Boutique Hotel Neuer Fritz
Das Restaurant ItaloFritzen bietet nicht nur eine einmalige Lage an der Spree, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit einem internationalen und aufgeschlossenen Team. Wir legen großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten attraktive Benefits wie ein faires Gehalt, flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Teamevents. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Kreativität einzubringen und in einem motivierten Team zu wachsen.
Kontaktdaten:
Boutique Hotel Neuer Fritz Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im ItaloFritzen- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im ItaloFritzen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die italienische Küche und die Philosophie des Restaurants. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch die Leidenschaft für die Gastronomie teilst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicherstellen, dass alle Informationen korrekt sind und du die besten Chancen hast, in die engere Auswahl zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im ItaloFritzen- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die unser Team bereichern. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Teams geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Kreativität ist gefragt:Hast du eigene Ideen, wie man den Service verbessern kann? Teile sie mit uns! Wir schätzen kreative Köpfe, die bereit sind, frischen Wind in unser Restaurant zu bringen.
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu verwalten und sicherzustellen, dass wir alles im Blick haben. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Boutique Hotel Neuer Fritz vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen!
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie wichtig dir der Service für die Gäste ist. Bereite Beispiele vor, in denen du als Gastgeber glänzen konntest und wie du das Team motivierst.
✨Teamarbeit im Fokus
Betone deine Erfahrungen in der Teamführung und wie du neue Mitglieder integrierst. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Kreativität einbringen
Bereite einige eigene Ideen vor, die du ins Restaurant einbringen könntest. Zeige, dass du nicht nur die Routine beherrschst, sondern auch bereit bist, frischen Wind in das Team zu bringen.
✨Ruhe bewahren unter Druck
Erzähle von Momenten, in denen du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das zeigt, dass du in einem lebhaften Restaurantumfeld gut zurechtkommst und die Gäste trotzdem herzlich betreuen kannst.
