Restaurant Manager 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald! Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Aktive Gästebetreuung Mitarbeiter führen, fördern und motivieren Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events Tägliche Briefings und Service-Einteilung Reservations-Handling Tagesbrechnungen und Kostenkontrolle Beschwerdenmanagement Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen DEIN PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb Fundierte Kenntnisse in der Organisation und in der Personalführung und -entwicklung Kenntnisse in der Personalplanung und Erstellung Dienstplänen Ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich F
Assistant Restaurant Manager:In The Restaurant (W/M/D) - €2.850 Pro Monat Arbeitgeber: Boutique-Hotel Schmelzhof
Als Barman/Barkellner in unserem Hotel bieten wir Ihnen nicht nur ein attraktives Gehalt von €2.100 pro Monat, sondern auch ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und exzellenten Service ausgerichtet ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von regelmäßigen Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten, um ihre Fähigkeiten zu erweitern und in ihrer Karriere voranzukommen. Genießen Sie die Vorteile eines Arbeitsplatzes in einer lebhaften Umgebung, wo Ihre Kreativität bei der Zubereitung von Getränken geschätzt wird und Sie täglich mit zufriedenen Gästen interagieren können.
Kontaktdaten:
Boutique-Hotel Schmelzhof Recruiting-Team
