Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für ein außergewöhnliches Gästeerlebnis in einem eleganten Hotel.
- Unternehmen: Das Mansard, ein neues Juwel im Herzen von Gstaad.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Karriereentwicklung und positiver Arbeitsatmosphäre.
- Weitere Informationen: Verantwortung für deinen eigenen Bereich und Unterstützung des Restaurantmanagements.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen Boutique-Hotel.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Leidenschaft für Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Located in the sehr Herzen von Gstaad, The Mansard ist das neueste kleine Juwel des Dorfes – mit eleganten Zimmern, raffiniertem Essen und Gstaads einzigem Rooftop-Bar mit atemberaubendem Blick. Sind Sie leidenschaftlich daran interessiert, außergewöhnliche Gästeerlebnisse zu bieten? Blühen Sie in einer einladenden und eleganten Hotelumgebung auf? Für das Ende dieser Sommersaison 2025 und für die Wintersaison 2025/2026 suchen wir einen engagierten Chef de Rang, der so schnell wie möglich unserem Team in Gstaad beitritt und einen warmen, professionellen und effizienten Service für unsere geschätzten Gäste gewährleistet.
- Unabhängige Verwaltung Ihrer eigenen Station mit voller persönlicher Verantwortung
- Bereitstellung eines professionellen und aufmerksamen Services für unsere geschätzten Gäste, um ein außergewöhnliches Esserlebnis zu gewährleisten
- Expertenservice von Speisen und Getränken gemäß unseren hohen Standards
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe an Ihrer Station unter Wahrung unserer Qualitäts- und Serviceexzellenz
- Organisation und Vorbereitung der Mise en Place, um einen nahtlosen Servicefluss zu garantieren
- Professionelle Beratung der Gäste zu Menü- und Weinempfehlungen
- Unterstützung des Restaurantmanagements bei den täglichen Abläufen und Beitrag zum Gesamterfolg des Teams
Eine Vollzeitstelle im ganzjährigen Betrieb in einem der exklusivsten Reiseziele der Schweiz. Die Möglichkeit, Teil der Miiro Hotel Group zu sein, die für ihr Engagement für Exzellenz und Innovation in der Hotellerie bekannt ist. Ein dynamisches und unterstützendes Teamumfeld mit Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung. Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu sein und zur Eröffnung eines einzigartigen Boutique-Hotels beizutragen. Eine positive Arbeitsatmosphäre und die Möglichkeit, Ihre Karriere zu entwickeln.
Chef de Rang (m/w) Full year, Pensum 100% Arbeitgeber: Boutique Hotel «The Mansard»
Das Boutique Hotel «The Mansard» bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung im Herzen von Gstaad, wo Qualität, Teamarbeit und Leidenschaft im Mittelpunkt stehen. Mit einem modernen, designorientierten Ambiente und einem motivierten Team, das Zusammenarbeit und Respekt schätzt, haben Mitarbeiter die Möglichkeit, sich persönlich weiterzuentwickeln und an einem dynamischen Gastronomiekonzept teilzuhaben. Zudem erwarten Sie faire Arbeitsbedingungen und ein wettbewerbsfähiges Gehalt in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
Kontaktdaten:
Boutique Hotel «The Mansard» Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Boutique Hotel «The Mansard» interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Boutique Hotel «The Mansard» damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Boutique Hotel «The Mansard» gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Boutique Hotel «The Mansard» genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Boutique Hotel «The Mansard»!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Boutique Hotel «The Mansard» vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Boutique Hotel «The Mansard» zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Boutique Hotel «The Mansard» ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.