Hotel Restaurant Manager (m/w/d) Winter 2026/2027

Hotel Restaurant Manager (m/w/d) Winter 2026/2027

Dornbirn Befristet 2850 - 2850 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Boutique-Hotel Schmelzhof, ein Ort für kreative Köpfe.
  • Vorteile: Exzellente Bezahlung, kostenlose Verpflegung und Fitnessraum, sowie Einzelzimmer.
  • Weitere Informationen: Angenehmes Arbeitsumfeld mit vielen Vorteilen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2850 - 2850 € pro Monat.

Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse bereiten. Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Bei uns stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt, denn wir sind überzeugt, dass ihr Wohlbefinden der Schlüssel zu unserem Erfolg ist.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

  • Gesamtverantwortung: Übernahme der Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb des Restaurants.
  • Mitarbeiterführung: Leitung, Motivation und Schulung des Serviceteams, inklusive Einsatzplanung und Kontrolle der Arbeitszeiten.
  • Gästezufriedenheit: Sicherstellung eines exzellenten Gasterlebnisses durch persönliche Betreuung und Problemlösung bei Kundenbeschwerden.
  • Qualitätsmanagement: Überwachung der Einhaltung aller Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien.
  • Warenwirtschaft: Verantwortung für die Bestellvorgänge, Lagerhaltung und Inventur sowie Sicherstellung der optimalen Warenverfügbarkeit.
  • Marketing und Events: Planung und Durchführung von Marketingmaßnahmen und Sonderveranstaltungen zur Förderung des Restaurants.
  • Kommunikation: Pflege einer engen Zusammenarbeit mit der Küche, Lieferanten und anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Betriebsablauf zu gewährleisten.

Qualifikationen und Anforderungen:

  • Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition.
  • Fachkenntnisse: Fundierte Kenntnisse in der Gastronomie, insbesondere in den Bereichen Service, Küche und Getränke.
  • Führungskompetenz: Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu leiten.
  • Gästeorientierung: Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen.
  • Organisationstalent: Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details.
  • Kommunikationsfähigkeit: Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Konfliktlösungsstrategien.
  • Sprachkenntnisse: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld, Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC, TV im Zimmer, Arbeitskleidung wird bereitgestellt, Benützung Fitnessraum kostenlos, Aufenthaltsraum, Verpflegung kostenlos (auch an freien Tagen), Waschmaschine & Trockner kostenlos, WLAN kostenlos, Ski-/Bergbahnticket ermäßigt, ausgezeichnete Bezahlung - ab Euro 2.850,-- netto.

Hotel Restaurant Manager (m/w/d) Winter 2026/2027 Arbeitgeber: Boutiquehotel Schmelzhof

Das Boutique-Hotel Schmelzhof bietet seinen Mitarbeitern ein familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld, in dem das Wohlbefinden an erster Stelle steht. Mit attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung, einem eigenen Fitnessraum und ermäßigten Ski-Tickets fördert das Hotel nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch den Teamgeist unter kreativen Köpfen aus aller Welt. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer inspirierenden Atmosphäre zu wachsen und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

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Kontaktdaten:

Boutiquehotel Schmelzhof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Hotel Restaurant Manager (m/w/d) Winter 2026/2027 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Hotel Restaurant Manager interessierst, schau dir unser Hotel an und mach dir ein Bild von der Atmosphäre. Zeig in deinem Gespräch, dass du wirklich begeistert bist und weißt, wovon du sprichst.

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Einblicke geben können oder dich empfehlen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über Führung und Gästezufriedenheit durchgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Engagement für das Wohlbefinden der Gäste zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hotel Restaurant Manager (m/w/d) Winter 2026/2027 mit Bravour zu bestehen

Mitarbeiterführung
Motivation des Serviceteams
Problemlösungskompetenz
Qualitätsmanagement
Hygienestandards
Warenwirtschaft
Marketingkenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem familiären Umfeld passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders in Führungspositionen. Wir wollen wissen, wie du dein Team motivierst und Gäste glücklich machst. Das ist für uns super wichtig!

Achte auf Details:Eine gut strukturierte Bewerbung zeigt, dass du organisiert bist und ein Auge für Details hast. Achte darauf, dass alles klar und übersichtlich ist – das macht einen guten Eindruck!

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich direkt kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Boutiquehotel Schmelzhof vorbereitet

Mach dich mit dem Hotel vertraut

Informiere dich über das Boutique-Hotel Schmelzhof und seine Philosophie. Verstehe, was es bedeutet, Gästen ein Zuhause zu bieten, und überlege dir, wie du diese Werte in deiner Rolle als Restaurantmanager umsetzen kannst.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Problemlösung zeigen. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Zeige deine Gästeorientierung

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Gästezufriedenheit zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Beschwerden umgegangen bist und welche Strategien du entwickelt hast, um ein exzellentes Gasterlebnis zu gewährleisten.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Restaurant aktuell hat, oder nach den Erwartungen an die Rolle des Restaurantmanagers.