Filialleiter / Stellvertretender Filialleiter Bäckerei in Trittau (m/w/d)

**Filialleiter / Stellvertretender Filialleiter in Trittau (m/w/d)** Du liebst den Duft von frisch gebackenem Brot, brennst für **erstklassige Backwaren** und bist der **geborene Gastgeber** in einem lebendigen Bäckerei-Café? Als **Fachgeschäftsleitung** steuerst Du den Tag mit einem Lächeln, **motivierst Dein Team **und machst unsere Filiale zum liebsten **Wohlfühlort für unsere Kunden** und das Gesicht unserer Mühlenfamilie. Du hast noch keine Erfahrung in der Bäckerei, aber jede Menge** Motivation im Gepäck**? Mach mit uns den Quereinstieg und mach Dich bereit für Deinen nächsten Schritt als **stellvertretende Filialleitung** oder **Fachgeschäftsleitung**! **Was wir Dir bieten** * **Sichere Planung & faire Bezahlung** (monatliche Dienstplanung, pünktliches Gehalt, attraktive Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit) * **Wertschätzung & starke Benefits** (85 % Personalrabatt, vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge, monatlich 40 Euro Guthaben steuerfrei (Pluxee Card) * **Familiäres Miteinander & besondere Extras **(Kollegiales Arbeitsumfeld, Willkommenspaket, kleine Überraschungen zu persönlichen Anlässen sowie Firmenevents, Sonderzahlungen und Prämien. * **Mobilität & zusätzliche Unterstützung** (HVV-Karte oder Jobrad) **Deine Aufgaben** * **Crew-Captain:** Du motivierst Deine Mühlen-Crew und sorgst für echten Teamspirit. * **Mitten im Geschehen:** Du liebst den Duft von frischen Brötchen und verkaufst aktiv mit * **Planungs-Profi:** Du schreibst smarte Dienstpläne, die für Dein Team matchen * **Umsetzung unserer Qualitäts- und Servicestandards** sowie nachhaltige **Waren- und Lagerplanung** **Das bringst Du mit** * **Erfahrung im Bäckereiverkauf **und in der **Leitung eines Teams** * **Flexibilität** im Schichtsystem (Mo–So) * Energie, Verantwortungsbewusstsein & Begeisterung fürs Team * Freude an Gastgeberkultur und Kundenkontakt **Komm in die Mühlenfamilie **- bewirb Dich jetzt! Du hast Fragen? Marissa und Miriam freuen sich auf Deinen Anruf unter: **040 380 78 66 40** Über uns: Die Braaker Mühle Brot- und Backwaren GmbH ist ein **familiengeführtes Traditionsunternehmen** seit 1859. In rund **30 Fachgeschäften **und auf **11 Wochenmärkten in Hamburg und Schleswig-Holstein** bieten wir frische Backwaren, eigene Spezialitäten und moderne Teamkleidung, eigenen Honig und Wein und saisonale Produkte wie Franzbrötchencreme, Mühlen-Marmelade und vieles mehr. Werde Teil unserer Mühlenfamilie – wir freuen uns auf Dich!