Bäcker-Konditor-Confiseur:in / fachliche Teamleitung

Bäcker-Konditor-Confiseur:in / fachliche Teamleitung

Vollzeit Vor Ort
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h3Bäcker-Konditor-Confiseur:in / fachliche Teamleitung /h3h3Fertigung - Produktion | Luzern | 80% - 100% | per oder nach Vereinbarung /h3pDu willst aktiv mitgestalten und zur Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigung beitragen? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam machen wir mehr möglich. Erfahre mehr über die Produktion Littau. /ph3Deine Aufgaben /h3ulliFachliche Leitung des Produktionsteams und Verantwortung für die Tagesplanung /liliFörderung und Einbindung von Menschen mit psychischer Beeinträchtigung bei der täglichen Herstellung unserer Backwaren, Patisserie- und Gelati-Produkte /liliSicherstellung der Einhaltung der Qualitäts- und Lebensmittelstandards (HACCP) /liliAktive Mitarbeit in der Produktion sowie Erkennen und Umsetzen von Prozessoptimierungen nach Lean Management gemeinsam mit dem Team /liliBetreuung und Pflege der Beziehungen zu den Geschäftskunden in Zusammenarbeit mit dem Verkauf sowie Sicherstellung einer reibungslosen Auftragsabwicklung /liliKalkulation und Erstellung von Angeboten bei Kundenanfragen sowie Mitwirkung bei der Neu- und Weiterentwicklung von Produkten /li /ulpBesonderheit dieser Stelle: Regelmässige und planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 07.30 und 17.00 Uhr! /ph3Dein Profil /h3ulliAbgeschlossene Berufslehre als Bäcker-Konditor-Confiseur:in EFZ sowie ausgeprägtes Fachwissen oder Zusatzausbildung in Food Science / Lebensmitteltechnologie /liliFührungserfahrung; Erfahrung in der Arbeitsagogik oder Begleitung von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen von Vorteil /liliPraxiskenntnisse in der Produktentwicklung sowie Kenntnisse in Texturen und Rohstoffkunde /liliVersierter Umgang mit ERP-Systemen für die Produkt-Stammdatenpflege und Disposition (Abacus o. Ä.) /liliErfahrung im professionellen B2B-Kundenkontakt und sehr gute Deutschkenntnisse /liliHohe Sozialkompetenz, Geduld, Belastbarkeit sowie eine strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise /li /ulh3Darum Brändi /h3ullibWertschätzend: /b Wir begegnen uns respektvoll, auf Augenhöhe und schaffen gemeinsam Sinnvolles. /lilibBefähigend: /b Wir fördern dich und bieten dir Freiraum durch Beteiligung an Weiterbildungen und ein vielseitiges internes Kursangebot. /lilibFamilienfreundlich: /b Wir zahlen eine zusätzliche Sozialzulage für Familien und Beiträge an die Kosten externer Kinderbetreuung. /lilibMobilität und Rabatte: /b Wir bieten Beiträge an den öV- oder Langsamverkehr, vergünstigte Parkplätze sowie preiswerte Verpflegung in Personalrestaurants. /liliUnternehmensweiter Hinweis: Weitere Vorteile erfährst du unter Darum Brändi. /li /ulpKandidatinnen und Kandidaten mit Beeinträchtigungen sind herzlich willkommen. Kontakt: Produktion Littau, Franz Steiner | Unternehmensleiter, Grossmatte 16a | 6014 Luzern | Tel /p #J-18808-Ljbffr

Bäcker-Konditor-Confiseur:in / fachliche Teamleitung Arbeitgeber: Brändi

Die Klostergärtnerei in Baldegg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich aktiv für die Inklusion von Menschen mit Beeinträchtigungen einsetzt. Wir bieten eine wertschätzende und familienfreundliche Arbeitsumgebung, in der Mitarbeiter durch Weiterbildungen und ein breites internes Kursangebot gefördert werden. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Mobilitätsangeboten und einer positiven Teamkultur, die auf Zusammenarbeit und gegenseitigem Respekt basiert.

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Kontaktdaten:

Brändi Recruiting-Team