Shift Lead BER Airport (gn)

Do you want to take on responsibility in our team? Apply now for the position of Shift Leader (gn) at Berlin Brandenburg Airport (BER).

Wir sind ein veganes Donut-Unternehmen, das 2015 von unseren beiden Geschäftsführern Jessica und Bram gegründet wurde. Heute betreiben wir neun Standorte in Berlin und sechs in Hamburg und servieren unsere köstlichen veganen Donuts und Spezialkaffee. Schließen Sie sich uns an und helfen Sie, die Wahrnehmung von pflanzlicher Ernährung zu verändern – einen Donut nach dem anderen.

Die Rolle ist am Flughafen Berlin-Brandenburg (BER) angesiedelt, einem der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte Europas, wo Sie Reisende mit Donuts und Spezialkaffee in einem dynamischen, internationalen Arbeitsumfeld begeistern werden. Der Flughafenladen hat von frühen Morgenstunden bis spät abends geöffnet, einschließlich Wochenenden und Feiertagen – Flexibilität bei der Schichtarbeit ist unerlässlich. Die Frühschichten beginnen bereits um 4:00 Uhr und die Spätschichten dauern bis 22:00 Uhr. Hier gibt es kein klassisches 9-zu-5, aber im Gegenzug erleben Sie echte Abwechslung: Flugpläne, Stoßzeiten und ein internationales Publikum sorgen dafür, dass kein Tag wie der andere ist.

Alle Teammitglieder müssen einen Flughafenausweis beantragen und eine Sicherheitsüberprüfung gemäß §7 LuftSiG durchlaufen. Wir unterstützen Sie während des gesamten Prozesses.

Was ist der Job?

Als Schichtleiter stellen Sie sicher, dass der Laden reibungslos läuft, auch an geschäftigen Wochenendtagen, und dass das Team effektiv zusammenarbeitet. Während der Schicht sind Sie verantwortlich für die Durchsetzung unserer Arbeitssicherheits- und Gesundheitsverfahren und dafür, dass unsere hohen Produktqualitäts- und Kundenservicestandards eingehalten werden. Sie sind der Ansprechpartner für Kundenanfragen/-beschwerden, koordinieren das Team während der Schicht und lösen betriebliche Probleme sowie Störungen.

• Sicherstellen, dass die Donuts großartig aussehen und der Kaffee köstlich schmeckt.
• Mit gutem Beispiel vorangehen, indem Sie jeden Kunden mit einem Lächeln bedienen.
• Verantwortung für die Bestandszählung am Inventartag übernehmen.
• Sicherstellen, dass alle Reinigungsarbeiten erledigt sind und das Compliance-Formular ausgefüllt wird.
• Das Team motivieren, wenn es stressig wird.
• Die Führung bei den Reinigungs-, Öffnungs- und Schließverfahren übernehmen.
• Neue Teammitglieder während ihrer Schichten schulen und einarbeiten.

Über Sie

• Sie haben umfangreiche Erfahrung im Gastronomiebereich; vorherige Erfahrung mit Spezialkaffee und in einer Führungsposition ist von Vorteil.
• Sie lieben den Kundenservice und den Kontakt zum Team.
• Sie haben ein Gesundheitszeugnis (Lebensmittelhygienezeugnis vom Gesundheitsamt – kann vor Ihrem Start nachgeholt werden).
• Sie verfügen über Englisch- und Deutschkenntnisse.
• Sie haben ein Auge fürs Detail.
• Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und handeln lösungsorientiert.
• Sie sind bereit, frühmorgens, spätabends, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sie suchen eine langfristige Position und freuen sich darauf, in der lebhaften, internationalen Atmosphäre eines Flughafens zu arbeiten.
• Bereitschaft zur Durchführung des Sicherheitsüberprüfungsprozesses am Flughafen, einschließlich Papierkram, Hintergrundüberprüfung (§7 LuftSiG), Sicherheitsquiz und persönlichen Terminen für Ihren Flughafenausweis (wir unterstützen Sie vollständig).

Was wir Ihnen bieten können

• Ausbildung und Schulung für Ihre neue Position.
• Eine steile Lernkurve und die Möglichkeit, weiter mit uns zu wachsen.
• Stundenlohn von 14,60 €, basierend auf dem aktuellen Tarifvertrag für Systemgastronomie, mit klaren Gehaltsstufen und regelmäßigen Erhöhungen.
• Steuerfreie Schichtzulagen: +25% für Frühschichten (4–6 Uhr), Abendstunden (20–22 Uhr) und alle Stunden, die an Sonntagen gearbeitet werden, sowie +100% an Feiertagen in Brandenburg.
• Sicheren Arbeitsplatz an einem der wichtigsten Verkehrsknotenpunkte Europas und volle Unterstützung bei der Beantragung des Flughafenausweises und der Sicherheitsüberprüfung.
• Wöchentliche Arbeitszeiten von 24–30 Std. oder 30–37,5 Std.
• Gute Planung & Work-Life-Balance: Der Dienstplan wird monatlich erstellt und 2–3 Wochen vor Beginn des neuen Monats übermittelt.
• Regelmäßiges Feedback und die Möglichkeit, Ihre Meinung zu äußern – geplante Meetings mit Ihrem Vorgesetzten nach 1, 3 und 6 Monaten.
• Deutschlandticket für nur 11 € pro Monat, das Ihre Fahrt zum BER Flughafen abdeckt und Ihnen unbegrenzte öffentliche Verkehrsmittel für private Zwecke in ganz Deutschland bietet.
• Mitgliedschaft im Urban Sports Club mit über 500+ Sportaktivitäten in Berlin für nur 10 € pro Monat.
• Kostenlose Donuts und Spezialkaffee + Rabatt auf unsere Produkte.
• Nach 12 Monaten Beschäftigung: jährliche Bonuszahlungen im Sommer und Winter.
• 25 Urlaubstage im ersten Jahr.

Gleichstellung

Bei Brammibal's Donuts behandeln wir alle Bewerber gleich, unabhängig von Geschlecht, Hautfarbe, ethnischer oder sozialer Herkunft, Sprache, Religion oder Glauben, Alter, Familienstand, körperlicher Behinderung, sexueller Orientierung oder Geschlechtsidentität.

Möchten Sie Teil unseres Teams als neuer Schichtleiter werden? Dann würden wir uns freuen, von Ihnen zu hören! Bewerben Sie sich auf Englisch oder Deutsch.

Bitte fügen Sie Ihrem Lebenslauf kein Bild bei. Wenn Sie die richtige Person für den Job sind, werden Ihre Qualifikationen für sich sprechen.

Auf der nächsten Seite finden Sie einige Fragen, die wir gerne beantwortet hätten. Dies sollte nicht länger als 15–20 Minuten dauern. Bitte halten Sie Ihre Antworten kurz, aber präzise.