Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Würzburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deine eigene Station und sorge für einen reibungslosen Service.
  • Arbeitgeber: 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg mit traumhaftem Ausblick.
  • Mitarbeitervorteile: Digitale Zeiterfassung, Mitarbeiterrabatte und Schulungen.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem tollen Team und erlebe spannende Events.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Restaurantbereich und Kommunikationstalent.
  • Andere Informationen: Freie Tage an Heiligabend und dem 1. Weihnachtsfeiertag.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Wir sind ein 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg – mit Traumaussicht auf Main und Weinberge. Dazu gehören 69 Zimmer, 100 Kollegen* und ein Restaurant, das in der ganzen Gegend für seine exquisite Küche unter der Leitung von Philipp Müller bekannt ist. Von der Tagung bis zur Hochzeit finden bei uns alle möglichen Events statt; außerdem können Sie sich auf ein umfangreiches A la carte-Geschäft freuen.

Sie führen Ihre eigene Station, sind für den Verkauf am Tisch und für einen reibungslosen Service in Ihrem Bereich verantwortlich. Unsere fleißigen Commis und Azubis unterstützen Sie, freuen sich auf fachlichen Input und auf ein kollegiales Miteinander. Die Stimmung bei uns im Team lässt sich etwa so beschreiben: Egal wie stressig es ist – für einen Spaß ist immer Zeit und wir unterstützen uns gegenseitig, wo wir können. Das Zusammenspiel mit den Kollegen* aus der Küche funktioniert ausgezeichnet.

Unsere Wünsche an Sie:

  • Sie sind ausgebildete Gastro- oder Hotelfachkraft. Wenn Sie diese Ausbildung nicht haben, ist das nicht schlimm.
  • Sie sollten einige Jahre Berufserfahrung haben.
  • Natürlich benötigen wir im Service Ihr Kommunikationstalent, damit die Gäste gut beraten werden und sich bestens betreut fühlen.

Wir sind ein Fairjob-Hotel. Heißt unter anderem für Sie:

  • Ihre Arbeitszeit erfassen Sie per elektronischer Zeiterfassung und den Dienstplan erhalten Sie digital per App.
  • Wir arbeiten ohne Teildienste und richten uns nach Möglichkeit nach Ihren Wünschen.
  • Das Arbeiten am Wochenende lässt sich nicht immer vermeiden, aber es liegt uns sehr am Herzen, gute Ausgleiche zu finden.
  • Heiligabend und der 1. Weihnachtsfeiertag sind frei!
  • Regelmäßig organisieren wir Schulungen für den Service.
  • Ab und zu besuchen Sie mit unserem hauseigenen Sommelier Weingüter, um neue Weine kennenzulernen.

Ihr Gehalt: Freuen Sie sich drauf! Viele Mitarbeiterrabatte und tolle Möglichkeiten, in unseren Partnerhotels kostengünstig zu übernachten. Der Gast ist König – auch bei uns. Aber alles hat seine Grenzen. Sie können sich hier auf den Rückhalt der Geschäftsleitung immer verlassen.

* Ob männlich, weiblich oder divers. Uns sind alle Menschen herzlich willkommen. Klingt, als ob wir zu Ihnen passen? Und Sie zu uns? Dann bewerben Sie sich, wir sind gespannt.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Branchenorte

Als 4-Sterne-Schlosshotel in Würzburg bieten wir Ihnen nicht nur eine traumhafte Aussicht auf den Main und die Weinberge, sondern auch ein kollegiales und unterstützendes Arbeitsumfeld. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten als Chef de Rang (m/w/d) in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln, während wir Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance legen und regelmäßige Schulungen sowie Mitarbeiterrabatte anbieten. Genießen Sie die Vorzüge eines Fairjob-Hotels, in dem der Gast König ist und gleichzeitig das Wohl unserer Mitarbeiter an erster Stelle steht.
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Kontaktperson:

Branchenorte HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So kannst du gleich zeigen, was du drauf hast!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Hotel, unsere Philosophie und die Weine, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Service-Mitarbeiter bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der sich für unsere Gäste begeistert.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, Teil unseres Teams zu werden, klar zu kommunizieren!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Kommunikationstalent
Erfahrung im Restaurantbereich
Fähigkeit zur Gästebetreuung
Verkaufskompetenz am Tisch
Teamarbeit
Fachlicher Input geben
Stressresistenz
Organisationstalent
Kenntnisse in der Gastronomie
Kundenorientierung
Flexibilität
Bereitschaft zur Weiterbildung
Umgang mit elektronischer Zeiterfassung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.

Erfahrungen hervorheben: Du hast bereits im Restaurantbereich gearbeitet? Super! Teile uns mit, was du gelernt hast und wie du deine Fähigkeiten in unserem Team einbringen kannst. Konkrete Beispiele sind immer hilfreich!

Motivation zeigen: Erzähle uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Position des Chef de Rang? Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist.

Bewerbung über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und dich schneller kontaktieren!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Branchenorte vorbereitest

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Schlosshotel und seine Geschichte aneignen. Schau dir die Speisekarte an und informiere dich über die Weine, die serviert werden. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und bereits einen Bezug zur Gastronomie des Hauses hast.

Präsentiere deine Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Service und in der Gästebetreuung unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagiert hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.

Zeige Teamgeist

Da das Teamwork in diesem Hotel großgeschrieben wird, ist es wichtig, dass du während des Interviews deinen Teamgeist zeigst. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt und die kollegiale Atmosphäre schätzt.

Stelle Fragen

Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Frag nach den Schulungen, die angeboten werden, oder nach den Weingütern, die besucht werden. Das zeigt dein Interesse an der Weiterentwicklung und dass du bereit bist, mehr über die Branche zu lernen. Außerdem hilft es dir, herauszufinden, ob das Hotel wirklich zu dir passt.

Chef de Rang (m/w/d)
Branchenorte
Standort: Würzburg
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