Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte unvergessliche Events mit unserem Team.
- Arbeitgeber: Wachsende Gastronomiegruppe mit Leidenschaft für außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, kreative Entfaltung und Mitarbeiterbenefits.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und familiäres Betriebsklima in einem modernen Unternehmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind die Brand Food Family – eine wachsende Gastronomiegruppe mit Leidenschaft für außergewöhnliche Marken, starke Konzepte und einzigartige Gästeerlebnisse. Mit unseren Veranstaltungshäusern, Restaurants, Eventformaten und der Verpflegung von Kindern und Erwachsenen schaffen wir Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.
Die Brand Manufaktur für Speisen und Erlebnisse GmbH, Teil der Brand Food Family, steht für hochwertiges Catering und außergewöhnliche Eventerlebnisse. Als exklusiver Cateringpartner des SC Paderborn 07 verwöhnen wir die Gäste im VIP-Bereich des Stadions mit erstklassigen Buffets und professionellem Service. Mit über 1.000 Veranstaltungen pro Jahr zählen wir zu den führenden Catering-Unternehmen der Region und betreuen neben dem SC Paderborn auch renommierte Partner wie das Heinz Nixdorf MuseumsForum.
Du bist Koch oder Köchin aus Leidenschaft? Dann werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte mit uns besondere Genussmomente – mit besten Zutaten und echter Begeisterung für Gastfreundschaft.
- fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten
- postenübergreifende Arbeiten
- Zubereiten und Betreuung von Buffets, Menüs und Fingerfood für Bankette und Veranstaltungen aller Art
- Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenhilfspersonals
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität
- Sorgfältigkeit im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Freude an kreativer Küche und abwechslungsreichen Events
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, selbstständiges Leiten von Posten, ein gutes Organisationsvermögen und selbstständiges Arbeiten, Sauberkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein eigenverantwortlicher hoher Qualitätsanspruch, ein gesundes Selbstbewusstsein, ein gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten kombiniert mit sehr guten Umgangsformen, Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit, gute Kenntnisse auf allen Posten der warmen und kalten Küche, selbstständige und genaue Arbeitsweise, Spaß an der Arbeit im Team.
Wir bieten:
- Einen Arbeitsplatz mit Perspektive in einem modernen, wachsenden Familienunternehmen
- Vollzeitstelle mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Raum zur kreativen Gestaltung und persönlichen Weiterentwicklung
- Flache Hierarchien und ein familiäres Betriebsklima
- Leistungsgerechte und faire Bezahlung
- Zahlung von Sonn- und Feiertags- sowie Nachtzuschlägen
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- Mitarbeiterbenefits
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Brand Food Family GmbH
Kontaktperson:
Brand Food Family GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, bei uns in der Brand Food Family ein Praktikum zu machen oder an einem Event teilzunehmen, um dein Können zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über unsere Gastronomiegruppe und unsere Konzepte. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du unsere Philosophie verstehst und teilst, wird das sicher positiv auffallen.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es um mehr als nur Kochen. Bring deine Kreativität und Begeisterung für die Küche ins Spiel. Teile deine Ideen für Gerichte oder Events, die du gerne umsetzen würdest – das zeigt, dass du wirklich Teil unseres Teams werden möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine kreativen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, warum du perfekt in unser Team passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Koch/Köchin passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Stationen gut strukturierst!
Referenzen nicht vergessen: Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen oder Empfehlungen beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten und du keine wichtigen Informationen verpasst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brand Food Family GmbH vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Zeige deine Leidenschaft für regionale und saisonale Küche!
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit anführen, die deinen Teamgeist und deine Anpassungsfähigkeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen mit Kollegen zusammengearbeitet hast.
✨Sauberkeit und Ordnung hervorheben
Sprich darüber, wie wichtig dir Sauberkeit und Ordnung in der Küche sind. Du kannst konkrete Beispiele geben, wie du HACCP-Richtlinien eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Qualität der Zutaten zu sichern.
✨Kreativität präsentieren
Bereite einige kreative Ideen für Gerichte oder Buffets vor, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch deine Begeisterung für abwechslungsreiche Events und deine Fähigkeit, das Gästeerlebnis zu verbessern.