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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und gestalte unvergessliche Events mit einem leidenschaftlichen Team.
- Arbeitgeber: Wachsende Gastronomiegruppe mit Fokus auf außergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Bezahlung, kreative Entfaltung und Mitarbeiterbenefits.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und Raum für persönliche Weiterentwicklung in einem familiären Betrieb.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochleidenschaft in spannende Events ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind die Brand Food Family – eine wachsende Gastronomiegruppe mit Leidenschaft für außergewöhnliche Marken, starke Konzepte und einzigartige Gästeerlebnisse. Mit unseren Veranstaltungshäusern, Restaurants, Eventformaten und der Verpflegung von Kindern und Erwachsenen schaffen wir Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. Die Brand Manufaktur für Speisen und Erlebnisse GmbH, Teil der Brand Food Family, steht für hochwertiges Catering und außergewöhnliche Eventerlebnisse. Als exklusiver Cateringpartner des SC Paderborn 07 verwöhnen wir die Gäste im VIP-Bereich des Stadions mit erstklassigen Buffets und professionellem Service. Mit über 1.000 Veranstaltungen pro Jahr zählen wir zu den führenden Catering-Unternehmen der Region und betreuen neben dem SC Paderborn auch renommierte Partner wie das Heinz Nixdorf MuseumsForum.
Du bist Koch oder Köchin aus Leidenschaft? Dann werde Teil unseres engagierten Teams und gestalte mit uns besondere Genussmomente – mit besten Zutaten und echter Begeisterung für Gastfreundschaft.
- fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten
- postenübergreifende Arbeiten
- Zubereiten und Betreuung von Buffets, Menüs und Fingerfood für Bankette und Veranstaltungen aller Art
- Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenhilfspersonals
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität
- Sorgfältigkeit im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Freude an kreativer Küche und abwechslungsreichen Events
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Selbstständiges Leiten von Posten
- Ein gutes Organisationsvermögen und selbstständiges Arbeiten
- Sauberkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und ein eigenverantwortlicher hoher Qualitätsanspruch
- Ein gesundes Selbstbewusstsein
- Ein gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten kombiniert mit sehr guten Umgangsformen
- Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit
- Gute Kenntnisse auf allen Posten der warmen und kalten Küche
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Spaß an der Arbeit im Team
Einen Arbeitsplatz mit Perspektive in einem modernen, wachsenden Familienunternehmen
- Vollzeitstelle mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Raum zur kreativen Gestaltung und persönlichen Weiterentwicklung
- Flache Hierarchien und ein familiäres Betriebsklima
- Leistungsgerechte und faire Bezahlung
- Zahlung von Sonn- und Feiertags- sowie Nachtzuschlägen
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- Mitarbeiterbenefits
Koch/köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Brand Food Family GmbH
Kontaktperson:
Brand Food Family GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder gehe in Restaurants, die zu uns passen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Catering-Philosophie und die Art von Events, die wir betreuen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der kreative Ideen einbringen kann.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft! In der Gastronomie geht es um mehr als nur das Kochen. Teile deine Begeisterung für regionale und saisonale Küche und wie du dazu beitragen kannst, unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste zu schaffen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine Leidenschaft für die Küche! In deinem Anschreiben kannst du gerne ein paar kreative Ideen oder Gerichte erwähnen, die du gerne zubereitest. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Begeisterung.
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du Teil der Brand Food Family werden möchtest und was dich an unserer Gastronomiegruppe begeistert. Authentizität kommt immer gut an!
HACCP nicht vergessen!: Da wir großen Wert auf Sauberkeit und Ordnung legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards in der Küche ernst nimmst.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und du bist schneller im Auswahlprozess. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brand Food Family GmbH vorbereitest
✨Kenne die Speisen und Konzepte
Informiere dich über die speziellen Gerichte und das Konzept der Brand Food Family. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für die Gastronomie hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Teile persönliche Erfahrungen oder besondere Momente, die deine Leidenschaft für die Küche zeigen. Das wird Eindruck machen!
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Arbeitsweise in der Küche, wie du mit Stress umgehst oder wie du ein Team anleitest. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und dich an verschiedene Situationen anzupassen. Die Gastronomie ist dynamisch, und dein zukünftiger Arbeitgeber wird wissen wollen, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.