Brasserie Du Passage Sàrl recherche un/e chef cuisinier/ière pour diriger la cuisine et assurer une production conforme à la carte et au plat du jour avec des produits frais et régionaux.
Vous serez en charge des commandes, du stock et du food cost, avec le soutien d’un commis et d’une aide de cuisine. Profil: CFC ou équivalent, envie et énergie pour démarrer un nouveau projet, et capacité à manager une petite brigade.
#J-18808-Ljbffr
Kontaktdaten:
Brasserie Du Passage Sàrl Recruiting-Team
