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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite regionale und französische Gerichte zu und entwickle saisonale Menüs.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Restaurant, das Wert auf Qualität und Kreativität legt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Vollzeitstelle mit einer 5-Tage-Woche für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du arbeitest in einem motivierten Team und hast die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen.
Nach Vereinbarung brauchen wir Verstärkung – CHEF DE PARTIE /KOCH m/w Zubereitung regionalen und französischen Gerichte. Mitentwicklung saisonaler Menüs und Tagesangebote. Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP). Unterstützung bei der Warenbeschaffung und Lagerverwaltung. Ihnen eine unbefristete Vollzeitstelle, mit einer 5-Tage-Woche.
Chef de Partie / Koch m/w 100% Arbeitgeber: Brasserie Le Mirage
Kontaktperson:
Brasserie Le Mirage HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Koch m/w 100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die regionale und französische Küche. Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und deren Zubereitung zu sprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie, insbesondere in Bezug auf saisonale Menüs. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität bei der Menüentwicklung.
✨Tip Nummer 3
Mach dich mit den HACCP-Standards vertraut. Sei bereit, im Gespräch zu erläutern, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir helfen könnten, mehr über die Stelle zu erfahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Koch m/w 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die angebotenen Gerichte, die Philosophie und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone deine Erfahrungen in der Zubereitung regionaler und französischer Gerichte sowie deine Kenntnisse in den Bereichen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP).
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Menüentwicklung hervorhebst. Erkläre, warum du eine Bereicherung für das Team sein würdest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brasserie Le Mirage vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Zubereitung regionaler und französischer Gerichte zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für saisonale Menüs oder Tagesangebote, die du entwickelt hast.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, zu erklären, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass dir die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards wichtig ist.
✨Teamarbeit betonen
Da du Unterstützung bei der Warenbeschaffung und Lagerverwaltung leisten wirst, hebe deine Teamfähigkeit hervor. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen zur Unternehmenskultur und den Erwartungen an die Rolle vor. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
