Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenarbeit auf hohem Niveau, kreative Gerichte zubereiten und Hygienevorschriften einhalten.
- Arbeitgeber: Brasserie Schiller & Goethe Bar ist Teil eines großen Unternehmens mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: 20% Mitarbeitenden-Rabatt, Unterstützung bei Weiterbildungen und Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Zeige dein Können in einem kreativen Umfeld und arbeite im Team an spannenden Projekten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung EFZ und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind wichtig, um auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Ihre Aufgaben:
- Selbständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
- Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service
- Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
- Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Funktion mit
- Sie kochen kreativ und beherrschen das Handwerk aus dem Effeff
- Sie sind ein Teamplayer und arbeiten gerne im Team
- Sie sind flexibel und zuverlässig und bewahren auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen und ihre Ideen umzusetzen
- Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants und Take-Aways
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Chef De Partie 100% - Brasserie Schiller & Goethe Bar Arbeitgeber: Brasserie Schiller & Goethe Bar
Kontaktperson:
Brasserie Schiller & Goethe Bar HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie 100% - Brasserie Schiller & Goethe Bar
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite ein Gericht vor, das deine Kochkünste und deinen persönlichen Stil widerspiegelt, und bringe es zu einem möglichen Vorstellungsgespräch mit. So kannst du direkt einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Brasserie Schiller & Goethe Bar und deren kulinarisches Konzept. Zeige während des Gesprächs, dass du ihre Philosophie verstehst und bereit bist, dich aktiv einzubringen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamarbeit zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und effektiv im Team arbeitest. Das ist besonders wichtig für die Rolle als Chef De Partie.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Zuverlässigkeit, indem du bereit bist, verschiedene Posten in der Küche zu übernehmen. Erwähne in deinem Gespräch, dass du offen für neue Herausforderungen bist und gerne dazulernst. Dies wird von Arbeitgebern sehr geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie 100% - Brasserie Schiller & Goethe Bar
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Chef De Partie wichtig sind.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung und Fähigkeiten im Bereich Kochen und Teamarbeit hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch EFZ und deine bisherigen Tätigkeiten in ähnlichen Positionen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle interessierst und was du zur Brasserie Schiller & Goethe Bar beitragen kannst. Hebe deine Kreativität und Flexibilität hervor.
Hygiene- und Sicherheitsstandards erwähnen: Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brasserie Schiller & Goethe Bar vorbereitest
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
Da die Position als Chef De Partie praktische Fähigkeiten erfordert, solltest du darauf vorbereitet sein, deine Kochkünste während des Interviews unter Beweis zu stellen. Übe einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine Techniken zu erklären.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du diese Vorschriften ernst nimmst und in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen. Betone, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Kreativität und Flexibilität zeigen
Bereite einige Ideen für kreative Gerichte oder Menüs vor, die du in die Brasserie einbringen könntest. Zeige, dass du flexibel bist und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.