Braumeister / Stellvertretende Produktionsleitung (M/W/D)

Braumeister / Stellvertretende Produktionsleitung (M/W/D)

Freiburg im Breisgau Vollzeit 40000 - 50000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Brauerei Ganter & Co. KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue alle Brauereibereiche und sorge für einen reibungslosen Produktionsablauf.
  • Unternehmen: Moderne Brauerei mit offener und kollegialer Unternehmenskultur.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Hohe Selbstständigkeit und spannende Herausforderungen in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Brauprozesse und entwickle dich fachlich sowie persönlich weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Brauwesen oder vergleichbarem technischen Bereich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 50000 € pro Jahr.

DEINE AUFGABEN

  • Betreuung und aktive Mitarbeit in allen Brauereibereichen – vom Sudhaus bis zur Fass- und Flaschenabfüllung
  • Sicherstellung einer funktionierenden Technik, der notwendigen Ressourcen und einer präzisen Produktionsplanung
  • Begleitung des gesamten Herstellungsprozess – von der Instandhaltungsplanung und Rohstoffbeschaffung über die Sudplanung bis hin zum Monatsabschluss und der Personalbetreuung
  • Sicherung von Qualitätsstandards im Brauprozess in enger Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
  • Laufende Überwachung der Bestände, Abstimmung mit der Logistik und Buchung von Produktionsverbräuchen im ERP-System

DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN

  • Abgeschlossene Ausbildung, Studium und mehrjährige einschlägige Berufserfahrung im Bereich Brauwesen, Getränketechnologie, Anlagentechnik, Maschinentechnik, Verfahrenstechnik, Lebensmittelproduktion oder einem vergleichbaren technischen Fachfeld
  • Fundierte Kenntnisse in Instandhaltung, technischer Koordination und Ersatzteil- bzw. Betriebsmittelmanagement in einem produzierenden Umfeld
  • Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit, technisches Gespür kombiniert mit strukturierter, lösungsorientierter Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und klare Kommunikation als Schnittstelle zwischen Leitung, Brauern und Instandhaltung
  • Hands-on-Mentalität

DAS BIETEN WIR DIR

  • Offene und kollegiale Unternehmenskultur, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Maß an Selbständigkeit in einer modernen Brauerei, Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Attraktive und leistungsgerechte Vergütung nach Tarifvertrag, sowie betrieblicher Altersvorsorge, Weihnachts- und Urlaubsgeld, monatlicher Haustrunk, Hansefit, Jobrad, Mitarbeiter-Parkplätze, gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln, sowie zahlreiche Vergünstigungen

Bitte sende Deine Bewerbungsunterlagen in einer PDF inkl. Gehaltsvorstellungen und möglichem Eintrittstermin an karriere@ganter.com

Deine Ansprechpartnerin: Petra Oettle / +49 (0)761 2185-111

www.ganter.com

Braumeister / Stellvertretende Produktionsleitung (M/W/D) Arbeitgeber: Brauerei Ganter & Co. KG

Als Braumeister / Stellvertretende Produktionsleitung in unserer modernen Brauerei erwartet dich eine offene und kollegiale Unternehmenskultur, die dir nicht nur anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben bietet, sondern auch ein hohes Maß an Selbständigkeit. Wir fördern deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung und bieten attraktive Vergütungen sowie zahlreiche Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Hansefit und Mitarbeiter-Parkplätze, alles in einer gut erreichbaren Lage mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Brauerei Ganter & Co. KG

Kontaktdaten:

Brauerei Ganter & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Braumeister / Stellvertretende Produktionsleitung (M/W/D) erhalten könnten

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Brauerei Ganter & Co. KG Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Brauerei Ganter & Co. KG zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Braumeister / Stellvertretende Produktionsleitung (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Brauwesen
Getränketechnologie
Anlagentechnik
Maschinentechnik
Verfahrenstechnik
Lebensmittelproduktion
Instandhaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Brauerei Ganter & Co. KG anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Brauerei Ganter & Co. KG arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Brauerei Ganter & Co. KG und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauerei Ganter & Co. KG vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.