Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Hop Up Hardwald – eine wachsende Brauerei mit Leidenschaft für Gastronomie.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Rolle, Weiterbildungsmöglichkeiten und SBB Halbtax.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team und kurze Entscheidungswege warten auf dich.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte den Servicebereich aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Führungskompetenz sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Nach Vereinbarung
Du hast Erfahrung im Service, weisst wie man ein Team führt – und willst Verantwortung übernehmen? Im Hop Up Hardwald suchst du als Chef de Service die treibende Kraft hinter jedem gelungenen Abend: Du koordinierst das Serviceteam, sorgst für reibungslose Abläufe und bist erste Ansprechperson für unsere Gäste.
Deine Aufgaben
- Operative Leitung und Koordination des Serviceteams im Tages- und Abendgeschäft
- Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste auf höchstem Niveau
- Einarbeitung, Führung und Motivation der Servicemitarbeitenden
- Dienstplanung und Einteilung des Personals
- Sicherstellung der Servicequalität und Einhaltung der Betriebsstandards
- Kontrolle und Abschluss der Tagesabrechnung
- Planung und Leitung von Events und Sonderanlässen in der Brauerei
- Beratung der Gäste zum Bier- und Speisenangebot
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (EFZ oder gleichwertig)
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Führungsstärke, Sozialkompetenz und Freude an der Teamentwicklung
- Organisationstalent, Eigenverantwortung und Überblick in hektischen Situationen
- Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse
- Erfahrung mit Kassensystemen und grundlegenden IT-Kenntnissen
Was wir dir bieten
- Verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einem wachsenden Gastronomiebetrieb
- Direkter Austausch mit der Betriebsleitung und kurze Entscheidungswege
- Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung des Servicebereichs
- Motiviertes, offenes Team mit echter Leidenschaft für Bier und Gastgewerbe
- Regelmässige Weiterbildungsmöglichkeiten
- SBB Halbtax wird bezahlt
Leiter/In Restauration / Chef de Service 60-100% Arbeitgeber: Brauerei Hardwald AG
Die Brauerei Hardwald AG in Wallisellen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kollegiale Arbeitsatmosphäre bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und regelmäßigen Schulungen fördern wir das Wachstum unserer Angestellten. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, an spannenden Events teilzunehmen, was die Arbeit hier besonders abwechslungsreich und erfüllend macht.
