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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche und bereite schwäbische Gerichte in einem tollen Team.
- Arbeitgeber: Das Schlössle ist ein traditionsreiches Gasthaus mit über 140 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, ein kollegiales Team und Unterstützung bei Unterkunft.
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Tradition, Bierkultur und kreativer Mitgestaltung in der Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre oder Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten auch Zimmer oder Wohnungen bei Bedarf.
Über das 'Schlössle': Unsere historischen Gebäude aus dem Jahr 1555 sind so etwas wie eine Institution in der Region Neu-Ulm. Seit über 140 Jahren führen wir das Schlössle mit viel Herzblut im Familienbesitz. Besonders stolz sind wir auf unseren malerischen Kastanienbiergarten, der 2002 als Deutschlands beliebtester Biergarten seiner Größe ausgezeichnet wurde. Es macht Spaß in unserem großen Team zu arbeiten.
Aushilfskoch/köchin (m/w/d) oder Küchenhilfe (m/w/d) gesucht.
Sie können von uns erwarten:
- ein kollegiales, unterstützendes Team
- bei Bedarf Zimmer oder Wohnung
- Verantwortung und die Möglichkeit sich einzubringen
- übertarifliche Bezahlung
- einen geregelten Schichtbetrieb
In einem Team von Köchen und Helfern arbeiten Sie mit für ein vielfältiges Küchenprogramm für Stube, Nebenzimmer, Festsaal und unseren Biergarten. Tradition und Bierkultur spielt in unserem inhabergeführten Gasthaus eine große Rolle.
Ihre Aufgaben:
- Vor- und Zubereitung von Gerichten im à la carte Geschäft
- Viele schwäbische Gerichte sind bei uns auf der Speisekarte und werden von uns selbst produziert. Sie kochen diese nach einer Einlernzeit selbständig (Sauerbraten, Biergulasch, Maultaschen, Kutteln, Linsen, …)
- Bei uns gibt es noch Bratengerichte mit leckeren Soßen, genauso wie vegetarische Gerichte
- Wir freuen uns über Anregungen zur Verbesserung unseres Angebots
- Außerhalb der Biergartensaison haben wir zahlreiche Feiern mit Menü- oder Büfettessen. Sie organisieren oder helfen bei der Vorbereitung, dem Anrichten und der Betreuung dieser Büfetts.
Sie verfügen über:
- eine abgeschlossene Lehre oder Erfahrung
- Sie sind körperlich fit und belastbar
- Die deutsche Küche, idealerweise die schwäbische oder bayrische, ist Ihnen vertraut
- Sie arbeiten mit Spaß an der Arbeit
Wichtig für unseren Betrieb: Wir legen Wert auf Qualität auch bei größerer Quantität im Biergartenbetrieb.
Nehmen Sie gleich Kontakt auf!
Gasthaus Schlössle
Christa Zoller (Geschäftsführerin)
89231 Neu-Ulm, Schlössleweg 3
Tel. 0731-77390 oder christa.zoller[AT]schloessle.com
Oder melden sich einfach an der Theke
www.schloessle.com
Aushilfskoch /-köchin oder Küchenhilfe (m/w/d) Arbeitgeber: Brauerei und Gasthaus Schlössle
Kontaktperson:
Brauerei und Gasthaus Schlössle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Aushilfskoch /-köchin oder Küchenhilfe (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die schwäbische Küche und die speziellen Gerichte, die im Schlössle angeboten werden. Zeige in einem persönlichen Gespräch, dass du mit den Speisen vertraut bist und vielleicht sogar eigene Ideen zur Verbesserung des Angebots hast.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um während deines Besuchs im Biergarten oder Restaurant mit dem Team zu sprechen. Stelle Fragen zur Arbeitsweise und zeige dein Interesse an der Teamdynamik. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Wenn du dich vor Ort bewirbst, bringe eine kleine Kostprobe deiner Kochkünste mit, wenn möglich. Das kann ein einfaches Gericht sein, das du gut zubereiten kannst. So kannst du direkt zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, flexibel zu arbeiten und deine Bereitschaft zu zeigen, in verschiedenen Bereichen der Küche zu helfen. Das Schlössle sucht nach Teammitgliedern, die sich schnell anpassen können und bereit sind, Verantwortung zu übernehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Aushilfskoch /-köchin oder Küchenhilfe (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Schlössle: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Gasthaus Schlössle. Schau dir die Website an, um mehr über die Geschichte, das Team und die angebotenen Gerichte zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: In deiner Bewerbung solltest du besonders auf deine Erfahrungen in der Küche eingehen. Erwähne spezifische Gerichte, die du zubereiten kannst, und deine Kenntnisse in der schwäbischen oder bayrischen Küche.
Motivationsschreiben: Verfasse ein kurzes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Schlössle arbeiten möchtest. Hebe hervor, dass du Freude an der Arbeit im Team hast und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauerei und Gasthaus Schlössle vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über schwäbische und bayrische Gerichte, die im Schlössle serviert werden. Sei bereit, deine Erfahrungen mit diesen Gerichten zu teilen und eventuell eigene Ideen zur Verbesserung des Angebots vorzuschlagen.
✨Teamfähigkeit betonen
Da das Arbeiten im Schlössle in einem großen Team erfolgt, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Körperliche Fitness ansprechen
Da die Arbeit in der Küche körperlich anspruchsvoll sein kann, solltest du deine körperliche Fitness und Belastbarkeit hervorheben. Erkläre, wie du mit stressigen Situationen umgehst und dabei dennoch gute Leistungen erbringst.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich darüber, warum du gerne in der Küche arbeitest und was dir an der Arbeit im Schlössle besonders gefällt.
