Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Brauhaus 'Em Kölsche Boor' mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Deutschlandticket, Arbeitskleidung und Unterstützung bei persönlichen Herausforderungen.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten in einer abwechslungsreichen Branche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ambitionierten Teams und gestalte kreative Speisen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir ab sofort eine:n Souschef:in in Vollzeit für unser Brauhaus "Em Kölsche Boor" am Eigelstein. Möchten Sie in einer abwechslungsreichen Branche arbeiten, in der es darum geht, unseren Gästen kulinarische Erlebnisse zu schenken? Wenn Sie unternehmerisch denken und Erfolg in einem ambitionierten, zukunftorientierten Team suchen, sind Sie in unserem Küchenteam genau richtig!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Leiten und arbeiten im operativen Bereich
- Kontrolle der Standards
- Mitarbeit auf Veranstaltungen
- Einhaltung der Richtlinien gemäß HACCP
- Warenannahme-/kontrolle
- Kreative Mitgestaltung der Speisen
- Sicherung eines reibungslosen Küchenablaufes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Restaurantleitung
Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Selbständiges und betriebsorientiertes Arbeiten
- Stressresistenz
- Erfolgsorientierung
- Gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
Wir bieten:
- Deutschlandticket (nach der Probezeit)
- Bereitstellung von Arbeitskleidung
- Unterstützung bei außerbetrieblichen Problemen
- Prämiensystem zur Mitarbeitenden-Werbung
Souschef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH & Co. KG
Unser Brauhaus 'Em Kölsche Boor' am Eigelstein bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und kreativen Küchenteams zu werden, das sich leidenschaftlich für kulinarische Erlebnisse einsetzt. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und individuelle Entwicklung großgeschrieben werden, und bieten attraktive Benefits wie das Deutschlandticket nach der Probezeit sowie Unterstützung bei persönlichen Herausforderungen. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem zukunftsorientierten Umfeld weiterzuentwickeln und aktiv zur Gestaltung unserer Speisen beizutragen.
Kontaktdaten:
Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die bereits im Unternehmen arbeiten oder dort gearbeitet haben. So bekommst du Insider-Infos und kannst dich besser vorbereiten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Brauhaus 'Em Kölsche Boor' und über die kulinarischen Konzepte, die sie anbieten. Zeige, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Speisengestaltung hast – das wird sicher Eindruck machen!
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Erfahrungen! Während des Gesprächs solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen reibungslosen Küchenablauf gewährleistet hast. Das zeigt, dass du die richtige Person für den Job bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Auch wenn die Anzeige auf Stepstone ist, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Kreativität in der Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns, was dich als Souschef:in ausmacht und wie du das Küchenteam bereichern kannst!
Zeig deine Erfahrung!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung – das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! So können wir deine Bewerbung schnell und sicher bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Brauhaus 'Em Kölsche Boor' und seine kulinarischen Angebote. Zeige im Interview, dass du die Speisekarte kennst und Ideen hast, wie du kreativ zur Speisenentwicklung beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet oder kreative Lösungen gefunden hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten als Souschef:in zu demonstrieren.
✨Zeige deine Stressresistenz
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Stress umgehst. Vielleicht hast du eine Technik, die dir hilft, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Stelle Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur kreativen Mitgestaltung der Speisen. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.
