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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche bayerische Gerichte zu und gestalte die Speisekarte kreativ.
- Arbeitgeber: Das Ayinger Bräustüberl ist ein beliebtes Ziel für bayerische Gemütlichkeit und traditionelle Küche.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, planbare Freizeit und exklusive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die bayerische Gastfreundschaft hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für die bayerische Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten kostengünstige Unterkünfte und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.
Im Ayinger Bräustüberl, einem der beliebtesten Ausflugsziele rund um München, wird bayerische Gemütlichkeit mit traditioneller Küche gelebt. Unsere herzhaften Gerichte, die bayerische Hausmannskost und das frisch gezapfte Ayinger Bier locken Einheimische, Urlauber und Ausflügler gleichermaßen. Aufgaben Zubereitung und Anrichten von Speisen auf dem jeweiligen Posten Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Angebote Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) Qualifikation Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise Erfahrung in vergleichbaren Küchen Leidenschaft für die bayerische Küche und traditionelle Gerichte Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch Belastbarkeit und Freude am Beruf, auch in lebhafter Atmosphäre Benefits Freie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit mit hochwertigen Speisen und Getränken Planbare Freizeit – bis zu drei Wochen Urlaub am Stück Exklusive Mitarbeiterraten – günstige Übernachtungen und Rabatte in den Hotels und Restaurants der Inselkammer-Gruppe Unterkunftsmöglichkeiten – kostengünstige Personalunterkunft fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit) Zusätzliche Vergünstigungen – Rabatte im Brauereiladen und bei lokalen Trachtengeschäften Fitness und Wohlbefinden – stark vergünstigte Mitgliedschaft bei Body & Soul Fitness Betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung Ihrer Zukunft Gemeinschaftsleben – Mitarbeiterevents und Einladungen zu Kulturveranstaltungen der Brauerei Berufliche Entwicklung – kontinuierliche Weiterbildung und regelmäßige Feedbackgespräche für Ihre Karriere Haben Sie Lust bekommen? Bewerben Sie sich und werden Sie Teil unserer Ayinger Familie! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter 08095 9065 318 zur Verfügung – ein persönliches Gespräch kann vieles klären. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die bayerische Gastfreundschaft zu leben und unsere Gäste täglich zu begeistern! Wir möchten darauf hinweisen, dass eine Erstattung von Reisekosten im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch ausgeschlossen ist.
Koch/ Commis de Cuisine (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl Arbeitgeber: Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG
Kontaktperson:
Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/ Commis de Cuisine (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die bayerische Küche! Besuche lokale Märkte oder Veranstaltungen, um dein Wissen über traditionelle Gerichte zu vertiefen. Das wird dir helfen, in einem Vorstellungsgespräch authentisch und begeistert über deine Erfahrungen zu sprechen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis in der Region München. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Koch-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben im Vorstellungsgespräch vor. Informiere dich über die typischen Gerichte des Ayinger Bräustüberls und überlege dir, wie du diese kreativ umsetzen würdest. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Ayinger Bräustüberls. Wenn du verstehst, was das Unternehmen ausmacht, kannst du in deinem Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt. Das wird deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/ Commis de Cuisine (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Ayinger Bräustüberl. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und die Art der Speisen, die sie anbieten. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klarer zu formulieren.
Betone deine Qualifikationen: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Kochausbildung sowie relevante Erfahrungen in vergleichbaren Küchen hervorhebst. Zeige, wie deine Leidenschaft für die bayerische Küche dich zu einem idealen Kandidaten macht.
Kreativität zeigen: Da kreative Mitgestaltung der Speisekarte gefordert ist, kannst du in deinem Anschreiben Beispiele für eigene Ideen oder Gerichte anführen, die du gerne einbringen würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Hygienevorschriften erwähnen: Da die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du in der Vergangenheit mit Hygiene- und Sicherheitsstandards umgegangen bist. Dies zeigt Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die bayerische Küche
Informiere dich über die traditionellen bayerischen Gerichte und deren Zubereitung. Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die bayerische Küche und bringe eigene Ideen zur kreativen Mitgestaltung der Speisekarte ein.
✨Hygienevorschriften kennen
Stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften, insbesondere HACCP, gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind.
✨Teamgeist betonen
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in einem lebhaften Küchenumfeld arbeitest. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere unterstützt hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung oder den speziellen Herausforderungen in der Küche.
