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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche bayerische Gerichte zu und gestalte die Speisekarte kreativ.
- Arbeitgeber: Ayinger Bräustüberl ist ein beliebtes Ziel für bayerische Gemütlichkeit und traditionelle Küche.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, planbare Freizeit und exklusive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die bayerische Gastfreundschaft hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für die bayerische Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten kostengünstige Unterkünfte und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.
Im Ayinger Bräustüberl, einem der beliebtesten Ausflugsziele rund um München, wird bayerische Gemütlichkeit mit traditioneller Küche gelebt. Unsere herzhaften Gerichte, die bayerische Hausmannskost und das frisch gezapfte Ayinger Bier locken Einheimische, Urlauber und Ausflügler gleichermaßen.
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen auf dem jeweiligen Posten
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Angebote
- Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden
- Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)
Qualifikation
- Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise Erfahrung in vergleichbaren Küchen
- Leidenschaft für die bayerische Küche und traditionelle Gerichte
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
- Belastbarkeit und Freude am Beruf, auch in lebhafter Atmosphäre
Benefits
- Freie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit mit hochwertigen Speisen und Getränken
- Planbare Freizeit – bis zu drei Wochen Urlaub am Stück
- Exklusive Mitarbeiterraten – günstige Übernachtungen und Rabatte in den Hotels und Restaurants der Inselkammer-Gruppe
- Unterkunftsmöglichkeiten – kostengünstige Personalunterkunft fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
- Zusätzliche Vergünstigungen – Rabatte im Brauereiladen und bei lokalen Trachtengeschäften
- Fitness und Wohlbefinden – stark vergünstigte Mitgliedschaft bei Body & Soul Fitness
- Betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung Ihrer Zukunft
- Gemeinschaftsleben – Mitarbeiterevents und Einladungen zu Kulturveranstaltungen der Brauerei
- Berufliche Entwicklung – kontinuierliche Weiterbildung und regelmäßige Feedbackgespräche für Ihre Karriere
Haben Sie Lust bekommen? Bewerben Sie sich und werden Sie Teil unserer Ayinger Familie! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter 08095 906 5318 zur Verfügung – ein persönliches Gespräch kann vieles klären. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die bayerische Gastfreundschaft zu leben und unsere Gäste täglich zu begeistern!
Koch (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl Arbeitgeber: Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG
Kontaktperson:
Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl
✨Tip Nummer 1
Besuche das Ayinger Bräustüberl, um ein Gefühl für die Atmosphäre und die Speisen zu bekommen. Dies hilft dir, in einem Vorstellungsgespräch authentisch über deine Leidenschaft für die bayerische Küche zu sprechen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Ayinger Bräustüberls. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche und deine Kreativität bei der Speisekartengestaltung zu präsentieren. Überlege dir einige Ideen, die du in das Team einbringen könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deinen Teamgeist und deine Belastbarkeit. Bereite Beispiele vor, wie du in stressigen Situationen ruhig und effektiv geblieben bist, um deine Eignung für die lebhafte Atmosphäre im Bräustüberl zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die bayerische Küche heraus: In deinem Bewerbungsschreiben solltest du betonen, warum du eine Leidenschaft für die bayerische Küche hast. Teile deine Erfahrungen mit traditionellen Gerichten und was dich an der Arbeit im Ayinger Bräustüberl besonders reizt.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Achte darauf, deine abgeschlossene Kochausbildung und relevante Erfahrungen in vergleichbaren Küchen klar darzustellen. Nenne spezifische Fähigkeiten, die du in der Küche erworben hast, und wie diese dem Team zugutekommen können.
Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein betonen: Da Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein wichtige Eigenschaften sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und Verantwortung übernommen hast.
Einhaltung von Hygienevorschriften erwähnen: Zeige dein Wissen über Hygienevorschriften (HACCP) und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies ist besonders wichtig für die Position im Ayinger Bräustüberl.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die bayerische Küche
Informiere dich über die bayerische Küche und die speziellen Gerichte, die im Ayinger Bräustüberl serviert werden. Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für diese Küche und bringe eigene Ideen zur kreativen Mitgestaltung der Speisekarte ein.
✨Hygienevorschriften kennen
Stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften, insbesondere HACCP, gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit bereit haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Anleitung von Küchenhilfen und Auszubildenden zeigen.
✨Belastbarkeit demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, dass du auch in lebhaften Atmosphären Freude an deinem Beruf hast und belastbar bist.
