Chef de Partie Bankettbereich im Brauereigasthof (m/w/d)

Chef de Partie Bankettbereich im Brauereigasthof (m/w/d)

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Sie suchen keinen Arbeitgeber, sondern einen Lieblingsplatz zum Arbeiten? Willkommen im TeamAying! Der Brauereigasthof Aying, mit dem Ayinger Bräustüberl und dem Gasthaus Franz Inselkammer in Siegertsbrunn, ist ein Ort mit Geschichte. Hier verbinden wir Tradition, Qualität mit Herz und Leidenschaft! Bereits in der siebten Generation familiengeführt, pflegen wir in unserem einzigartigen Ensemble eine persönliche, herzliche Gastfreundschaft. Bayerischer Flair verbunden mit gehobenem Komfort, Kochkunst auf hohem Niveau und exzellentem Service schaffen eine einzigartige Atmosphäre, die zum Genießen und Verweilen einlädt – woran Sie maßgeblich integriert sind. --> Zur Verstärkung unseres Teams um Herrn Franz suchen wir ab sofort in Vollzeit. Aufgaben Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organisation und Umsetzung der Arbeitsabläufe im Bankettbereich. Sie sind Unterstützen für die Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen, Buffets und Menüs auf höchster Qualität. Sie sind teil des Küchenteams im Bankettbereich Sie wirken aktiv an der Menügestaltung für Veranstaltungen mit und bringen kreative Ideen ein. Sie kontrollieren den Wareneingang, verwalten Bestände und sorgen für eine wirtschaftliche Verwendung der Lebensmittel. Sie arbeiten eng mit dem Service- und Eventteam zusammen, um den Gästen ein perfektes Veranstaltungserlebnis zu bieten. Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Koch Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Idealerweise Erfahrungen im Bankettbereich Kenntnisse in der Planung und Umsetzung von Bankettveranstaltungen Kreativität und ein ausgeprägtes Gespür für hochwertige Speisenpräsentation Organisationsgeschick, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise Teamgeist und Kommunikationsstärke Flexibilität und Einsatzbereitschaft Benefits Verpflegung – freie Speisen und Getränke während Ihrer Schicht Urlaubsplanung – drei Wochen zusammenhängender Urlaub möglich Exklusive Mitarbeiter-Raten – vergünstigte Übernachtungen im Brauereigasthof und unseren Partnerhotels, Rabatte in den hauseigenen Restaurants Günstige Unterkunft – kostengünstige Personalzimmer fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit) Weitere Vergünstigungen – Rabatte im Brauereiladen und bei regionalen Trachtenanbietern Gesundheit und Fitness – stark vergünstigte Mitgliedschaft bei Body & Soul Fitness Vorsorge – betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunftssicherung Gemeinschaft und Kultur – Mitarbeiterevents und Einladungen zu Veranstaltungen der Brauerei Berufliche Entwicklung: regelmäßige Entwicklungsgespräche, Schulungen und Fortbildungsmöglichkeiten für Ihre Karriere Wäsche- und Bügelservice – damit Sie sich ganz auf Ihre Arbeit konzentrieren können Gestalten Sie gemeinsam mit uns den kulinarischen Erfolg des Brauereigasthofs – wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Für Fragen oder eine persönliche Kontaktaufnahme sind wir auch telefonisch erreichbar unter folgender Telefonnummer: 08095 9065 318 . Wir möchten darauf hinweisen, dass eine Erstattung von Reisekosten im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch und dem ganzen Bewerbungsprozess ausgeschlossen ist.

Chef de Partie Bankettbereich im Brauereigasthof (m/w/d) Arbeitgeber: Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG

Der Ayinger Bräustüberl bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines traditionsreichen Hauses zu werden, das für seine bayerische Küche und echte Gastlichkeit bekannt ist. Mit einer 5-Tage-Woche in Vollzeit, kostenfreier Verpflegung während der Schicht und zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen schaffen wir eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der Teamgeist und persönliche Weiterentwicklung großgeschrieben werden. Genießen Sie die Vorteile einer kostengünstigen Unterkunft und regelmäßige Mitarbeiterevents, während Sie Ihre Kreativität in einem dynamischen Küchenteam einbringen können.

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Kontaktdaten:

Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG Recruiting-Team