Koch / Souschef (m/w/d)

Koch / Souschef (m/w/d)

Nittenau Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche bayrische Speisen.
  • Unternehmen: Familienbetrieb mit herzlicher Atmosphäre und eigener Brauerei.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Personalessen.
  • Weitere Informationen: Modernes Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Küche und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wir sind ein Familienbetrieb "Brauereigasthof Jakob" mit ansässiger Brauerei in Nittenau( die Brauerei befindet sich am Ortsausgang von Nittenau ) .

Unsere Gasträume bieten Platz für 160 Personen, der Biergarten für 140 Personen.

Unser Hotel hat 18 Zimmer und 4 Ferienwohnungen und seit Dezember ( nach 1,5 jähriger Sanierung ) haben wir unser Hotel um 13 Zimmer und 2 Ferienwohnungen erweitert.

Wir lieben unseren Beruf und führen ihn mit Freude aus.

Wir wünschen uns genauso viel Leidenschaft auch von unseren Mitarbeitern, um gemeinsam wachsen zu können!

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Organisation der Küchenabläufe und stellvertretende Leitung des Küchenteams Zubereitung und Präsentation von hochwertigen bayrischen Speisen Mitarbeit bei der Speisenkarten Gestaltung Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards Kontrolle der Lagerbestände, Bestellung von Ware Profil mehrjährige Erfahrung, idealerweise als Sous Chef o.ä.

Position Kreativität, Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein Teamgeist, Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein Freude an der Zusammenarbeit im Küchenteam und an der Weiterentwicklung unserer Küche Wir bieten Modernes Arbeitsumfeld und ein engagiertes Team Familiäre Atmosphäre Attraktive Vergütung nach Erfahrung und Leistungsbereitschaft, faire Arbeitszeiten und flexible Dienstplanung Personalessen und Getränke Unterkunft nach Verfügbarkeit Trinkgeldbeteiligung JBJP1 DE Erfahrungslevel: Mit Berufserfahrung

Koch / Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Brauereigasthof Jakob

Der Brauereigasthof Jakob ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes Arbeitsumfeld in einer familiären Atmosphäre bietet. Mit einem engagierten Team und der Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung der bayrischen Küche fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergütungen, flexibler Dienstplanung und einer fairen Trinkgeldbeteiligung, was das Arbeiten bei uns besonders lohnenswert macht.

B

Kontaktdaten:

Brauereigasthof Jakob Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisation der Küchenabläufe
Zubereitung von bayrischen Speisen
Präsentation von Speisen
Gestaltung von Speisekarten
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Lagerbestandskontrolle