Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere innovative Gerichte und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Unternehmen: 3-Sterne Hotel mit flacher Hierarchie und kreativer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem erfolgreichen und eingespielten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Mal ganz persönlich! Für unser 3-Sterne Hotel suchen wir echte Persönlichkeiten –Ideengeber, Macher und leidenschaftliche Gastgeber in einer Person.
Für die folgende Stelle sind möglicherweise eine Reihe von Soft Skills und Erfahrungen erforderlich. Bitte lesen Sie sich die unten stehende Übersicht sorgfältig durch.
Wir begeistern unsere Gäste immer wieder mit frischen Ideen und überzeugenden Konzepten.
Dinge, die man nur als gutes Team zum Erfolg führen kann.
Eine flache Hierarchie, ein hohes Maß an Eigenständigkeit bei der Ausgestaltung der Aufgaben und eine wirklich tolle und eingespielte Mannschaft sind hierfür Grundvoraussetzung.
Im Team vereint und auf eine gemeinsame Aufgabe konzentriert: Die Zufriedenheit unserer Gäste. xayajpt
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind der Schlüssel zum Erfolg der Rothaus Genuss Welt.
Anstellungsart: Vollzeit Original Stellenanzeige auf /4w2X7RC
Executive Souschef (m/w/d) in Freiburg im Breisgau Arbeitgeber: Brauereigasthof Rothaus
Als Arbeitgeber in der Rothaus GenussWelt bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und kreativen Teams zu werden, das leidenschaftlich daran arbeitet, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Unsere flachen Hierarchien und die Förderung von Eigenverantwortung ermöglichen es Ihnen, Ihre Ideen einzubringen und sich persönlich sowie beruflich weiterzuentwickeln. Genießen Sie die Vorteile eines 3-Sterne Hotels in einer inspirierenden Umgebung, wo Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Executive Souschef (m/w/d) in Freiburg im Breisgau erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Brauereigasthof Rothaus interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Executive Souschef (m/w/d) in Freiburg im Breisgau mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Brauereigasthof Rothaus damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Brauereigasthof Rothaus gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Brauereigasthof Rothaus genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Brauereigasthof Rothaus!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauereigasthof Rothaus vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Brauereigasthof Rothaus zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Brauereigasthof Rothaus ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
