Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Ablauf im Bankett und à la carte Geschäft.
- Unternehmen: 3-Sterne Hotel mit flachen Hierarchien und einem tollen Team.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, gute Sozialleistungen und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz im Hochschwarzwald mit persönlichem Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit deiner Kochleidenschaft.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung als Koch und Teamplayer mit Leidenschaft fürs Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mal ganz persönlich! Für unser 3-Sterne Hotel suchen wir echte Persönlichkeiten – Ideengeber, Macher und leidenschaftliche Gastgeber in einer Person. Wir begeistern unsere Gäste immer wieder mit frischen Ideen und überzeugenden Konzepten. Dinge, die man nur als gutes Team zum Erfolg führen kann. Eine flache Hierarchie, ein hohes Maß an Eigenständigkeit bei der Ausgestaltung der Aufgaben und eine wirklich tolle und eingespielte Mannschaft sind hierfür Grundvoraussetzung. Im Team vereint und auf eine gemeinsame Aufgabe konzentriert: Die Zufriedenheit unserer Gäste. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind der Schlüssel zum Erfolg der Rothaus GenussWelt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Bankett sowie im à la carte Geschäft sicher.
- Unter der Berücksichtigung von Qualität und Wirtschaftlichkeit planst und bereitest Du das Mise en Place vor.
- Die fachgerechte Einlagerung der verderblichen Waren in die verschiedenen Kühlräume.
- Du bereitest mit Leidenschaft die Speisen bzw. Speisekomponenten zu.
- Reinigung und Desinfektion der Posten nach Vorgabe unseres Hygienemanagements.
Profil:
- Du hast mehrjährige Erfahrung als Koch.
- Kochen ist für Dich pure Leidenschaft.
- Wochenend-, Schicht- und Feiertagsdienst sind für Dich kein Problem.
- Du kannst Dich gut in Deutsch ausdrücken.
- Du bist ein echter Teamplayer, bist stressresistent, dienstleistungsorientiert, flexibel und körperlich belastbar.
- Der Umgang mit Menschen bereitet Dir Freude.
Wir bieten:
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld.
- Eine leistungsgerechte Vergütung und gute Sozialleistungen.
- Geregelte Arbeitszeiten, eine 5-Tage-Woche (2-Schichtdienst, keine Nachtdienste).
- Ein sicherer Arbeitsplatz im schönen Hochschwarzwald.
- Flache Hierarchien und persönliche Gestaltungsfreiräume.
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre.
- Haustrunk inklusive.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Brauereigasthof Rothaus
Unser 3-Sterne Hotel im malerischen Hochschwarzwald ist ein hervorragender Arbeitgeber, der echte Persönlichkeiten sucht, die mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste begeistern. Wir bieten eine kollegiale Arbeitsatmosphäre, flache Hierarchien und persönliche Gestaltungsfreiräume, die es unseren Mitarbeitern ermöglichen, sich in einem abwechslungsreichen Tätigkeitsfeld weiterzuentwickeln. Zudem garantieren wir geregelte Arbeitszeiten, eine leistungsgerechte Vergütung sowie gute Sozialleistungen, was uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz macht.