Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Ratsherrn Bar.
- Unternehmen: Ein einzigartiges Braugasthaus in Hamburg mit Leidenschaft für Bier und regionale Küche.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatt, kostenlose Biere, Dienstradleasing und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Leidenschaft für Service und Bier ein.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service, Teamgeist und eine gastorientierte Einstellung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im März 2013 haben wir unser nordisches Ratsherrn Braugasthaus „Altes Mädchen“ in den Schanzenhöfen eröffnet. Ehrliche Gegend, ehrliches Handwerk, ehrliche Zutaten. Neben den Bierstilen unserer Nachbarn Ratsherrn gibt es bei uns rund 60 verschiedene handwerklich hergestellte Biere aus aller Welt und dazu immer saisonal abgestimmte Spezialitäten. Uns ist das Thema Bier mit tollen, innovativen und experimentierfreudigen Brauern einfach ans Herz gewachsen. Weil wir Bier lieben. Für den Hunger gibt es unsere Version von regionalen Klassikern und vielfältige Brotprodukte aus unserer eigenen Bäckerei. Alles frisch. Alles lecker. Alles bewusst: wir legen bei unseren Zutaten Wert auf regionale Produkte, schonende Verarbeitung und einen vernünftigen Umgang mit der Umwelt. Deshalb kommt unser Rindfleisch aus eigener, nachhaltiger und ökologischer Landwirtschaft vom LandWert Hof. Wieso eigentlich Altes Mädchen? So hat Freddy Quinn einst unser Hamburg liebevoll besungen. Zeitlos schön, immer besonders und voller Energie. Das hat uns inspiriert. Zugegeben, ein untypischer Name für ein Braugasthaus mitten in Hamburg. Macht aber nix, schließlich sind wir auch kein typisches Braugasthaus.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Koordination und Führung des Serviceteams der Ratsherrn Bar in Hamburg-Winterhude am Mühlenkamp
- Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung des betrieblichen Standards
- Sicherstellung einer freundlichen und aufmerksamen Servicekultur
- Erstellung der Tagesabrechnungen
- Allgemeine Servicetätigkeiten wie Beratung der Gäste und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
Profil:
- Idealerweise Erfahrung in einer gleichwertigen Position
- Teamgeist, Flexibilität und Kreativität
- Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- ein gastorientiertes Auftreten und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
- Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
- Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
- Jeden Monat eine Kiste Ratsherrn Bier für Zuhause
- Dienstradleasing über Jobrad
- Zahlreiche Vergünstigungen über Corporate Benefits
- Regelmäßige Teamevents
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Serviceleiter (m/w/d) für unsere Ratsherrn Bar am Mühlenkamp- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Braugasthaus "Altes Mädchen"
Als Serviceleiter (m/w/d) in unserer Ratsherrn Bar am Mühlenkamp erwartet Sie ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und einer ausgeprägten Servicekultur geprägt ist. Wir legen großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige Teamevents. Genießen Sie zudem attraktive Mitarbeitervorteile wie Rabatte, kostenlose Mitarbeiteressen und monatliche Bierkisten – alles in einem einzigartigen, nordischen Ambiente in Hamburg-Winterhude.
Kontaktdaten:
Braugasthaus "Altes Mädchen" Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Serviceleiter (m/w/d) für unsere Ratsherrn Bar am Mühlenkamp- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Serviceleiter bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team oder die Bar vorher zu besuchen. So kannst du einen ersten Eindruck gewinnen und zeigst gleichzeitig dein Interesse.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits in der Branche arbeiten oder sogar bei Ratsherrn. Vielleicht gibt es Insider-Tipps oder sogar Empfehlungen, die dir den Einstieg erleichtern können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Servicebereich am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass Teamgeist und Kreativität gefragt sind!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Das macht es einfacher für uns, dich kennenzulernen und deine Unterlagen direkt an die richtige Stelle zu leiten. Zeig uns, warum du perfekt ins Team passt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter (m/w/d) für unsere Ratsherrn Bar am Mühlenkamp- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und ihre Leidenschaft für Bier und Service zeigen. Zeig uns, warum du perfekt zu unserem Team passt!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und was dich ausmacht.
Erzähle von deinen Erfahrungen:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung sicher ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und du bist auf der sicheren Seite!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Braugasthaus "Altes Mädchen" vorbereitet
✨Kenntnis über die Braukultur
Informiere dich über die verschiedenen Bierstile und die Philosophie der Ratsherrn Bar. Zeige dein Interesse an handwerklich gebrautem Bier und regionalen Zutaten, um zu zeigen, dass du zur Kultur des Unternehmens passt.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Da die Position einen starken Fokus auf Teamkoordination hat, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und Flexibilität zu demonstrieren.
✨Serviceorientierung zeigen
Denke an konkrete Situationen, in denen du einen hervorragenden Kundenservice geleistet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du mit Gästen umgehst, um eine freundliche und aufmerksame Servicekultur zu gewährleisten.
✨Fragen vorbereiten
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Serviceteam aktuell bewältigen muss oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
