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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten selbstständig und kreiere köstliche Gerichte mit frischen Zutaten.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines der erfolgreichsten Gastro-Konzepte Deutschlands mit über 350.000 Gästen jährlich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Arbeitszeiten, Urlaubsgeld und kostenlose Speisen in einer herzlichen Teamatmosphäre.
- Warum dieser Job: Erlebe eine offene Unternehmenskultur und entwickle kreative Gerichte in einem multikulturellen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrungen in der warmen Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einem sicheren Umfeld mit attraktiven Vergünstigungen und guter Erreichbarkeit.
Mit über 350.000 Gästen im Jahr zählen wir zu den erfolgreichsten Gastro-Konzepten Deutschlands. Die zeitgemäße Kombination aus Restaurant, Brauerei und Live-Club bietet das vielseitigste gastronomische Angebot der Metropole. Qualität trifft auf unkomplizierte und herzliche Gastlichkeit – Tradition auf abwechslungsreiches Entertainment.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Gute Arbeitsumgebung sowie gerechte Arbeitszeiten
- Faires Gehalt bei minutengenauer Zeiterfassung
- Bereitstellung der Arbeitsoutfits
- Sicheren Arbeitsplatz
- Betriebliche Zusatz-Krankenversicherung
- Urlaubsgeld
- Viel Spaß in unserer Brauhaus-Familie aus über 12 Nationen
- Eine durch Offenheit und Ehrlichkeit geprägte Unternehmenskultur
- Kostenlose Speisen
- Aufnahme in unser Brauhaus-Benefitprogramm mit vielen attraktiven Vergünstigungen
- Sehr gute Erreichbarkeit
Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen Deines Postens:
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Verarbeitung frischer Lebensmittel
- Mithilfe bei Bestandskontrolle, Warenbestellung und Qualitätskontrolle
- Anleiten unserer Auszubildenden (m/w/d)
- Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Speisen
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder alternativ erste Erfahrungen auf den Posten der warmen Küche.
Leidenschaft und Spaß am Kochen, Freude an frischen Produkten aus unserer Region, Sorgfalt und Sauberkeit.
Koch (m/w/d) Chef de Partie / Jungkoch Arbeitgeber: Brauhaus Ernst August
Kontaktperson:
Brauhaus Ernst August HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Chef de Partie / Jungkoch
✨Tip Nummer 1
Nutze die sozialen Medien, um einen Eindruck von der Unternehmenskultur und dem Team zu bekommen. Folge unserem Instagram- und Facebook-Profil, um aktuelle Einblicke in das Brauhaus Hannover zu erhalten und dich mit der Atmosphäre vertraut zu machen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir über die aktuellen Trends in der Gastronomie und die Verwendung frischer, regionaler Produkte informierst. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und bringe kreative Ideen für neue Gerichte mit.
✨Tip Nummer 3
Wenn du bereits Erfahrungen in der warmen Küche hast, bereite einige Beispiele vor, die deine Fähigkeiten und Erfolge zeigen. Überlege dir, wie du diese Erfahrungen in die Position als Chef de Partie oder Jungkoch einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Da wir ein internationales Team sind, ist es wichtig, dass du offen und freundlich auf andere zugehst und bereit bist, Wissen zu teilen und von anderen zu lernen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Chef de Partie / Jungkoch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über das Unternehmen: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, solltest Du Dich über das Brauhaus Hannover informieren. Schau Dir deren Social-Media-Kanäle an, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und das gastronomische Angebot zu bekommen.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass Dein Lebenslauf auf die Stelle als Koch (m/w/d) Chef de Partie / Jungkoch zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Küche, insbesondere in der Zubereitung frischer Lebensmittel und der Anleitung von Auszubildenden.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem Du Deine Leidenschaft für das Kochen und Deine Freude an frischen Produkten aus der Region zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum Du Teil der Brauhaus-Familie werden möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche Deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob Du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauhaus Ernst August vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du frische Zutaten verwendest. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität bei der Speisenentwicklung.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da du in einem multikulturellen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Zeige dein Interesse an frischen Produkten
Sprich darüber, wie wichtig dir die Verwendung von frischen, regionalen Zutaten ist. Du könntest auch erwähnen, wie du diese in deinen Gerichten integrierst und warum sie für die Qualität der Speisen entscheidend sind.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Erkundige dich nach der Offenheit und Ehrlichkeit im Team sowie nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
