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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Brauhaus.
- Arbeitgeber: Die Schönbuch Braumanufaktur bietet ein modernes Gastronomieerlebnis mit regionalen Spezialitäten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, leistungsgerechte Vergütung und flexible Urlaubsplanung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Unternehmens und schaffe eine einladende Atmosphäre für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im teamorientierten Arbeiten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Freue dich auf ein motiviertes Team und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen in unserem Brauhaus! Bei uns ist immer was los, es ist ein Ort der Begegnung für Jung und Alt. Bei einem guten Bier und unserer beliebten, regionaltypischen Brauhausspezialitäten fühlt sich jeder wohl!
Nach diesem Motto sind die Brauhäuser der Schönbuch Braumanufaktur mit Standorten in Böblingen, Stuttgart und Calw konzipiert. Mit 200-300 Sitzplätzen und reichlich Außenplätzen, in Böblingen zusätzlich einem Biergarten, bieten wir ausreichend Platz für ein gemütliches Erlebnis bei regionalen Spezialitäten, saisonalen Gerichten und einem leckeren Bier aus der Schönbuch Braumanufaktur in Böblingen. Hier wird die Bierkultur zeitgemäß gelebt und ist gastronomisch auf dem neuesten Stand, technisch und konzeptionell.
Als aktiver Gastgeber bist Du mit deinem Team von ca. 10 Service-Mitarbeitern zuständig für einen reibungslosen Ablauf und das Einhalten der Standards in unserem Brauhaus-Restaurant! Du bist gerne Gastgeber und kannst gut mit unseren nationalen und internationalen Gästen umgehen! Diesen vermittelst Du ein Gefühl des „Willkommens“ und schaffst eine Wohlfühlatmosphäre! Dein Mitarbeiter-Team führst du konsequent, zielgerichtet und motivierend zum Erfolg. Durch dein Können steigerst und erhältst Du unseren Qualitätsanspruch.
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare
- Eigenverantwortliches, team- und gastorientiertes Arbeiten
- Durch deine detaillierten Fachkenntnisse bist du jeder Herausforderung gewachsen
- Eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise zeichnet dich aus
- Du bist gast- und serviceorientiert und verfügst über ein gutes Qualitätsbewusstsein
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen runden dein Profil ab
Wir bieten:
- Ein solides Arbeitsfeld in einem innovativen Unternehmen, in das Du dich aktiv einbringen kannst.
- Jede Menge Freude mit unserem dynamischen Team
- Durchgängige Schichten / kein Teildienst
- Eine 5 Tage Woche
- Leistungsgerechte Vergütung/Jahresbonus
- Langfristige Beschäftigung
- Verlässliche Urlaubsplanung
- Mitarbeiterverantwortung
- Freiräume für Veränderungen
- Weiter- und Fortbildungsmöglichkeiten
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Brauhaus Schönbuch
Kontaktperson:
Brauhaus Schönbuch HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche das Brauhaus, bevor du dich bewirbst, und sprich mit den Mitarbeitern. Dies zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise und die Atmosphäre vor Ort zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Schönbuch Braumanufaktur informierst. Kenne ihre Produkte, ihre Philosophie und was sie von anderen Brauhäusern unterscheidet. Dies wird dir helfen, im Gespräch authentisch und engagiert zu wirken.
✨Tip Nummer 4
Hebe deine Führungskompetenzen hervor! Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies wird dir helfen, dich als idealen Kandidaten für die Position des Restaurantleiters zu präsentieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Schönbuch Braumanufaktur und ihre Standorte. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die angebotenen Produkte, um in deiner Bewerbung gezielt darauf eingehen zu können.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, die für die Position des Restaurantleiters wichtig sind.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen, darlegst. Zeige auf, wie du zur Wohlfühlatmosphäre im Brauhaus beitragen kannst.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte auf Grammatik, Rechtschreibung und den richtigen Ton, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brauhaus Schönbuch vorbereitest
✨Sei ein aktiver Gastgeber
Bereite dich darauf vor, deine Gastgeberfähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir, wie du eine einladende Atmosphäre schaffen kannst und welche Erfahrungen du in der Vergangenheit gemacht hast, um Gäste glücklich zu machen.
✨Teamführung betonen
Da du ein Team von Service-Mitarbeitern führen wirst, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und zum Erfolg geführt hast.
✨Fachkenntnisse präsentieren
Zeige deine detaillierten Fachkenntnisse in der Gastronomie. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu beantworten, die deine Kenntnisse über regionale Spezialitäten und Bierkultur betreffen.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du bei dem Interview ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Dies spiegelt nicht nur deine Professionalität wider, sondern zeigt auch, dass du die Standards des Unternehmens wertschätzt.
