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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Bankettteam und führe den à la carte Service in unserem Restaurant.
- Arbeitgeber: Art Deco Hotel Montana steht für herausragende Hotellerie und ein einzigartiges Lebensgefühl.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Arbeitsbedingungen, kostenlose Bergfahrten und Rabatte in Luzern.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Weinkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir suchen leidenschaftliche Gastgeber, die Verantwortung übernehmen und Begeisterung ausstrahlen.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a)Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick?Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?In dieser spannenden Funktion setzt DuDeine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung unserer Anlässe.Unsere Mission: Wir schaffen einen Wohlfühlort, wo Menschen glücklich sind.Deine Aufgaben sindEine Station im à la carte Service unseres 15 Gault&Millau-Punkte Restaurants selbstständig führen, inkl. InkassoUnsere Gäste aktiv beratenBankette mit bis zu 120 Gästen selbständig durchführenBankettteam koordinieren und anleitenMise-en-Place erstellenDu bringst mitMehrjährige Berufserfahrung in der gehobenenGastronomie, von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung im ServiceGute WeinkenntnisseSehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlichGute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von VorteilWir bieten DirEinen lebendigen Arbeitsplatz in unseremaufgestellten undprofessionellen TeamFaire Arbeitsbedingungen,geregelte Arbeitszeiten innerhalb der gastronomischen VoraussetzungenGratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines FitnessabosProbeschlafen inklusiveAbendessen für zwei Personen imArt Deco Hotel MontanaVergünstigungen in diversen Fachgeschäften in LuzernDu identifizierst Dich mit unseren WertenInnovativ, emotional, natürlich, lebendig, ehrlich und mit BegeisterungWir freuen uns auf Deine Bewerbung!Du identifizierst Dich mit unseren WertenInnovativ, emotional, natürlich, lebendig, ehrlich und mit BegeisterungWir freuen uns auf Deine Bewerbung!Art Deco Hotel MontanaAdligenswilerstrasse 226006 Luzern Daria PeterAssistant Human Resources041 417 35 ART DECO HOTEL MONTANA ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, für Individualität und Lebensgefühl. Das Ambiente und unsere motivierten Mitarbeiter setzen Massstäbe in innovativer und dynamischer Hotellerie. Wir verpflichten uns täglich aufs Neue zu Business Excellence und teilen mit unseren Gästen die Leidenschaft auf der Suche, nach dem was ein Hotelerlebnis einzigartig und damit erfolgreich macht. #J-18808-Ljbffr
Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a) Arbeitgeber: Breidenbacher Hof
Kontaktperson:
Breidenbacher Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deinem Gespräch solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und wie du dein Team motiviert hast. Das wird zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echter Herzblut-Gastgeber bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Bankettservice zu sprechen. Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich ein Bankett organisiert oder ein Team geleitet hast. Das zeigt, dass du die operativen Abläufe verstehst und in der Lage bist, sie umzusetzen.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um deine Weinkenntnisse unter Beweis zu stellen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen zu beantworten oder Empfehlungen auszusprechen. Dies könnte ein entscheidender Faktor sein, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch und zeige deine Begeisterung für die Werte des Art Deco Hotel Montana. Informiere dich über das Hotel und bringe in deinem Gespräch zum Ausdruck, wie gut du zu ihrer Mission passt. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die spezifischen Anforderungen und Qualifikationen, die für die Position als Chef de Rang mit operativer Bankettleitung gefordert werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie deine Kenntnisse im Bankettservice. Zeige, wie du Verantwortung übernommen hast und in hektischen Situationen den Überblick behältst.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Identifikation mit den Werten des Art Deco Hotel Montana zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du die ideale Besetzung für diese Position bist.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutschkenntnisse sowie deine guten Englischkenntnisse klar darstellst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es von Vorteil sein kann.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Breidenbacher Hof vorbereitest
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für den Service und die Gastronomie zu demonstrieren. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Gäste begeistert hast und wie du das Bankettteam motivierst.
✨Kenntnisse über Weine präsentieren
Da gute Weinkenntnisse gefordert sind, solltest du dich auf Fragen zu Weinen vorbereiten. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen und dein Wissen über verschiedene Weinsorten und deren Kombinationen mit Speisen zu zeigen.
✨Teamführung betonen
Hebe deine Erfahrungen in der Koordination und Anleitung von Teams hervor. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt und dein Team erfolgreich geleitet hast.
✨Werte des Unternehmens verstehen
Informiere dich über die Werte des Art Deco Hotel Montana und überlege, wie du diese in deiner Rolle als Chef de Rang umsetzen kannst. Zeige im Gespräch, dass du dich mit diesen Werten identifizierst und bereit bist, sie zu leben.
