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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die F&B-Abteilung und motiviere dein Team für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Hommage Hotels bieten Luxus und Nachhaltigkeit in einem einzigartigen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Verträge, 50% Rabatt auf F&B und kostenlose Yogakurse warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil einer kreativen Unternehmenskultur mit Raum für persönliche Entwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße regelmäßige Teamevents und vielfältige Corporate Benefits.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Für unsere Gäste, Mitarbeiter und Lieferanten sind Sie der Ansprechpartner. Verantwortung für die gesamte F&B-Abteilung und Leitung der operativen Schichten. Führung und Motivation Ihrer Mitarbeiter. Administrative Aufgaben wie Bestellungen, Monatsabschluss, Bedarfsplanung und Dienstpläne. Budgetplanung und -Umsetzung.
Das sollten Sie mitbringen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Erfahrungen im F&B Bereich der gehobenen Gastronomie.
- Neugier, Aufgeschlossenheit und Freude an Herausforderungen.
- Führungserfahrung und Teamgeist.
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Sichere MS Office Kenntnisse.
Mitarbeiterbenefits:
- Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung.
- Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels.
- Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge um 25%.
- Treueprämien und Jubiläumsgutscheine.
- Regelmäßige Teamevents.
- Vielfältige Corporate Benefits.
- Kostenfreie Yogakurse durch eigene Yogalehrerinnen und -lehrer.
- Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten.
- Digitale Zeiterfassung.
- Kostenfreie Zahnzusatzversicherung.
- Fachliche und persönliche Weiterbildungen via E-Learning, Trainings on the Job und Live-Seminare.
- Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25% Ermäßigung auf Mitgliedertarife.
Kontakt: Maison Messmer Baden-Baden, Werderstraße 176530 Baden-Baden, Telefon: +49 7221 3012-864, Fax: +49 7221 3012-917
Über uns: Hommage Hotels beeindrucken mit großzügigem Ambiente, zeitgemäßem Luxus und perfektem Service. Unsere Gäste erleben Genuss und Nachhaltigkeit, verbunden mit 60 Jahren Hotellerie-Tradition der Dorint Gruppe. Was die Hommage Collection auszeichnet, ist unser Versprechen, dass die Zeit unserer Gäste zu einem einzigartigen Erlebnis wird. Unsere Hotels sind mehr als nur Unterkünfte – sie sind Orte des Lebens und der feinen Besonderheiten. Wer bei uns arbeitet, wird Teil einer einzigartigen Unternehmensphilosophie. Wir suchen Persönlichkeiten, die Individualität und Luxus schätzen und unser Konzept mit ihrem Stil bereichern. Die Hommage Luxury Hotels Collection bietet Raum für Kreativität, Weiterentwicklung und Teamgeist. Bringen Sie Ihren Glanz ein und lassen Sie unser Haus erstrahlen!
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Breidenbacher Hof
Kontaktperson:
Breidenbacher Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Gastronomie oder Hotellerie, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Gespräche von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Hommage Hotels und deren Philosophie. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Werte verstehst und schätzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Motivation von Mitarbeitern vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern der Hommage Hotels zu vernetzen. Ihre Einblicke können dir wertvolle Informationen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position geben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen, um sicherzustellen, dass du alle Anforderungen erfüllst.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen im F&B-Bereich und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone deine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie deine Sprachkenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Neugier und Aufgeschlossenheit betonst. Erkläre, warum du eine gute Ergänzung für das Team bist und wie du zur Unternehmensphilosophie beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Breidenbacher Hof vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Als F&B Manager wirst du ein Team leiten. Sei bereit, Fragen zu deiner Führungserfahrung und deinem Führungsstil zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kenntnisse über Budgetplanung demonstrieren
Da Budgetplanung ein wichtiger Teil der Rolle ist, solltest du in der Lage sein, deine Erfahrungen in diesem Bereich zu erläutern. Bereite dich darauf vor, spezifische Methoden oder Strategien zu teilen, die du in der Vergangenheit angewendet hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Hommage Hotels suchen nach Persönlichkeiten, die Individualität und Luxus schätzen. Teile deine Begeisterung für die gehobene Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deine Arbeit einbringst.
✨Bereite Fragen für den Arbeitgeber vor
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du durchdachte Fragen stellst. Frage nach der Unternehmenskultur, den Erwartungen an die Rolle oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung, um zu zeigen, dass du langfristig denkst.