Du liebst Wein, hast ein Gespür für besondere Genussmomente und möchtest deine Leidenschaft mit unseren Gästen teilen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Als Sommelier (m/w/d) bist du Gastgeber, Berater und Weinexperte zugleich. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste zu jedem Gericht den passenden Wein genießen und machst den Weinservice zu einem besonderen Erlebnis. Dabei bringst du deine Persönlichkeit, dein Fachwissen und deine Begeisterung für hochwertige Weine ein.
Dein Profil:
Du hast idealerweise eine Ausbildung oder Weiterbildung im Bereich Sommelier abgeschlossen
Du hast eine Leidenschaft für Wein, Genuss und erstklassige Gastronomie
Du verfügst über fundierte Wein- und Getränkekenntnisse
Du begeisterst dich dafür, dein Wissen mit Gästen und Kollegen zu teilen
Du trittst sicher, herzlich und professionell auf
Du arbeitest selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst
Du bist kommunikativ und hast Freude am direkten Kontakt mit unseren Gästen
Du arbeitest gerne im Team und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick
Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse
Deine Aufgaben:
Du bist kompetenter Ansprechpartner und Gastgeber rund um das Thema Wein und Getränke
Du empfiehlst passende Weine zu unseren Speisen und schaffst individuelle Genussmomente
Du präsentierst unsere Weine mit Leidenschaft und sorgst für einen professionellen Weinservice
Du gestaltest und pflegst unsere Weinkarte und bringst dabei deine eigenen Ideen ein
Du unterstützt bei der Auswahl und dem Einkauf unserer Weine
Du schulst unser Serviceteam regelmäßig und begeisterst deine Kolleginnen und Kollegen für Wein, Weinservice und unsere Weinauswahl
Du unterstützt unser Serviceteam bei Bedarf aktiv bei den anfallenden Aufgaben im Service
Du sorgst mit deinem Fachwissen und deiner Leidenschaft für Wein für einen hochwertigen und persönlichen Service
Das kannst Du erwarten:
Hochmotiviertes Team, das Neues schaffen möchte
Kurze Entscheidungswege im familiären Arbeitsumfeld
Aufgaben mit Verantwortung und Kreativität
Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen
Respektvolles Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
Betriebliche Krankenversicherung
Kostenfreie Übernachtungen in den Deutschen Seaside Collection Hotels
Mitarbeiterraten im SIDE, in den Seaside Collection Hotels und Designhotels
Zuschuss zum Deutschlandticket
Vergünstigungen als Mitglied bei Fair Job Hotels
50% Vergünstigung in unserer [m]eatery und Botanist Bar
Zuschuss bei Pluxee Restaurantgutscheinen
Zahlreiche Vergünstigungen auf der Onlineplattform Corporate Benefits
Mitgliedschaft bei Wellpass
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Sommelier [m]eatery (m/w/d) in Hamburg Arbeitgeber: Breidenbacher Hof
Das Brenners Park-Hotel & Spa ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein luxuriöses Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie unbefristete Arbeitsverträge, individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Vergünstigungen. Die familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit, in einem internationalen Team zu arbeiten, fördern nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch die Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und erstklassigen Service.
