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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Support and represent the restaurant management in our popular 'Dorfstuben' restaurant.
- Arbeitgeber: Hotel Bareiss is a top-class, privately-run holiday hotel in Europe, known for excellent hospitality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy fair pay, E-Bike leasing, full meals, fitness access, and employee discounts.
- Warum dieser Job: Join a passionate team in a unique atmosphere with opportunities for personal and professional growth.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed training in hospitality or similar experience; leadership skills are a plus.
- Andere Informationen: Family-friendly part-time models available; located near beautiful nature and wine regions.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.
Hotel Bareiss im Schwarzwald
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) „Dorfstuben“
Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als
Stellv. Restaurantleiter/-in „Dorfstuben“ (m/w/d)
Wir bieten Ihnen
- herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an
- fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie
- regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung
- faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung
- Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant „Casino“
- Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich
- Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)
- „Bareiss Card“ mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen
- Mitglied bei „Relais & Chateaux“-und „Fairjob“ mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen
- attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg
Zu Ihrem Aufgabengebiet gehört
- Sie unterstützen und vertreten die Restaurantleitung in einem unserer beliebtesten à-la-carte Restaurants, den „Dorfstuben“
- Sie sind mit Leidenschaft Gastgeber und haben Freude am Umgang mit einem vielfältigen Gäste- und Mitarbeiterkreis
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie haben eine Ausbildung zum Hotelfachmann/ -frau oder Restaurantfachmann/ -frau erfolgreich absolviert, bzw. auch als Quereinsteiger mehrjährige Erfahrungen aus einer ähnlichen Position. Kenntnisse als Jungführungskraft sollten vorhanden sein.
- Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Sie
- Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.
Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein – das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) "Dorfstuben" Arbeitgeber: Breidenbacher Hof
Kontaktperson:
Breidenbacher Hof HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) "Dorfstuben"
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Begeisterung für den Umgang mit Gästen und die Teamarbeit verdeutlichen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Hotel Bareiss und seine Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und die Kultur des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Führungserfahrung zu beantworten. Da Kenntnisse als Jungführungskraft gefordert sind, solltest du konkrete Situationen nennen können, in denen du Verantwortung übernommen hast und wie du dein Team unterstützt hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität und Belastbarkeit zu sprechen. In der Gastronomie kann es hektisch werden, also teile Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig und effektiv geblieben bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) "Dorfstuben"
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Unterlagen bereit hast. Dazu gehören ein aktueller Lebenslauf, ein Anschreiben, Zeugnisse und gegebenenfalls Empfehlungsschreiben. Achte darauf, dass dein Lebenslauf deine Erfahrungen im Gastgewerbe klar hervorhebt.
Anschreiben personalisieren: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Position als stellvertretender Restaurantleiter in den 'Dorfstuben' darlegst. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen und Fähigkeiten ein, die dich für diese Rolle qualifizieren.
Referenzen angeben: Falls möglich, füge Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen hinzu, die deine Fähigkeiten und deinen Charakter bestätigen können. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Bewerbung stärken.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Fair Job Hotels Jobbörse ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt benannt und in einem gängigen Format (z.B. PDF) hochgeladen sind. Überprüfe vor dem Absenden nochmals alle Angaben auf Richtigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Breidenbacher Hof vorbereitest
✨Sei ein leidenschaftlicher Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft verdeutlichen.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Flexibilität und Belastbarkeit betreffen. Gib konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert geblieben bist.
✨Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild während des Interviews gepflegt und professionell ist. Zeige auch durch deine Kommunikation, dass du über gute Umgangsformen verfügst und respektvoll mit anderen umgehst.
