Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Service an Bord.
- Arbeitgeber: sea chefs bietet spannende Karrieremöglichkeiten auf Kreuzfahrtschiffen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Reiseziele.
- Warum dieser Job: Erlebe Abenteuer auf See und entwickle deine Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im Gastronomiebereich und Führungskompetenzen mitbringen.
- Andere Informationen: Vertragsdauer von 4 Monaten mit Möglichkeit auf Verlängerung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff.
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job: Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Verantwortung für den reibungslosen Service-Ablauf in den zugewiesenen Restaurants an Bord nach Rücksprache mit dem Service Manager F&B
- Zuständig für die Verwaltung und Bestellung der benötigten Getränke- und Genussmittel für die Restaurants
- Fachliche und disziplinarische Führung deines Teams
- Präsenz in den Restaurants während der Service-Zeiten
- Ansprechpartner der Gäste für Anregungen, Vorschläge und Kritiken im Service-Bereich
Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
Warum sea chefs? Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Alle Benefits.
Dein Kurs & deine Talente: Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie
- Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Getränke- und Weinkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Vertraut mit Office Anwendungen
Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff Arbeitgeber: BREITSEITE
Kontaktperson:
BREITSEITE HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Kreuzfahrtbranche arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und deren Gastronomiekonzepte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Marke verstehst und wie du zur Verbesserung des Service beitragen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geleitet hast. Dies zeigt deine Führungsqualitäten und Erfahrung.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Reisen zu teilen. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (w/m/d) - Mein Schiff
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über sea chefs und die Mein Schiff Flotte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen klaren und strukturierten Lebenslauf, der deine Ausbildung und Berufserfahrung im Restaurant- oder Hotelbereich hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Position als Restaurantleiter darlegst und auf deine Führungskompetenzen eingehst.
Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung dein Fachwissen im Gastronomiebereich sowie deine Erfahrung in der Teamführung. Zeige auf, wie du dein Wissen an dein Team weitergeben kannst und welche Erfolge du in früheren Positionen erzielt hast.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BREITSEITE vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Führungskompetenzen unter Beweis stellst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast.
✨Zeige dein Fachwissen im Gastronomiebereich
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Getränken und Weinen zu beantworten. Du solltest in der Lage sein, dein Wissen über die Gastronomie und die spezifischen Anforderungen an Bord eines Kreuzfahrtschiffes zu demonstrieren.
✨Präsentiere ein gepflegtes Erscheinungsbild
Da du in einem internationalen Umfeld arbeiten wirst, ist ein professionelles Auftreten unerlässlich. Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist und dass du einen positiven ersten Eindruck hinterlässt.
✨Bereite Fragen für den Arbeitgeber vor
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du gezielte Fragen stellst. Informiere dich über die Unternehmenskultur von sea chefs und die Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereentwicklung.