Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team an spannenden kulinarischen Projekten.
- Unternehmen: Traditionsreicher Bremer Ratskeller mit modernem Gastronomieansatz.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Mitarbeiterverpflegung und gute Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein motiviertes, junges Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und begeistere internationale Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Am Bremer Marktplatz vereinen sich über 600 Jahre Geschichte mit moderner Gastronomie. Wir verwöhnen mit den norddeutschen Klassikern, leichter und moderner Küche, herzlichem Service, rustikalem Ambiente und einer einzigartigen Weinauswahl jedes Genießer-Herz. Nicht umsonst gilt der Bremer Ratskeller auch als das köstliche Fundament des Bremer Rathauses, welches zum Weltkulturerbe gehört. Mit Kapazitäten bis zu 700 Personen, großem Bankettbereich, à la carte Restaurant und Außengastronomie begeistern wir ein breites Publikum.
Für unser junges und ambitioniertes Team suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung zum Koch sowie über Berufserfahrungen.
- Kreativität und handwerkliches Geschick zeichnen Sie ebenso aus wie Organisationstalent und eine wirtschaftliche Arbeitsweise.
- Es erwartet Sie ein junges und motiviertes sowie aufgeschlossenes Team.
Profil:
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotel- bzw. Restaurantbranche
- starkes Engagement und arbeiten im Team
- sicheres, freundliches und gästeorientiertes Auftreten
- Belastbarkeit und Flexibilität, lösungsorientiertes Handeln
- Zielorientierte und zuverlässige Arbeitsweise
- gepflegtes Äußeres
- Lust an kreativem Gestalten
Wir bieten:
- einen sicheren und spannenden Arbeitsplatz mit internationalen Gästen
- Berufswäsche wird gestellt und gereinigt
- Erfassung und Ausgleich von Mehrarbeit
- ein junges und motiviertes Team
- gute Aufstiegschancen
- flache Hierarchien
- Mitarbeiterverpflegung
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Frag nach Tipps oder Empfehlungen, das kann dir helfen, den Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere norddeutschen Klassiker und die moderne Küche, die wir anbieten. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser Team bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt viel!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Zeig uns deine kreative Seite! In deiner Bewerbung kannst du deine Leidenschaft für die Küche und deine Ideen für Gerichte hervorheben. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du das Team bereichern kannst.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du gerade bei uns im Bremer Ratskeller arbeiten möchtest. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied und zeigt, dass du wirklich interessiert bist.
Struktur ist wichtig:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und eine übersichtliche Gliederung, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Das zeigt auch dein Organisationstalent!
Online bewerben:Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es uns einfacher, alles zu verwalten und du kannst sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bremer Ratskeller vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Techniken gut beherrschst. Informiere dich über die norddeutsche Küche und die Gerichte, die im Bremer Ratskeller serviert werden. Zeige während des Interviews, dass du kreativ bist und neue Ideen einbringen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da das Team jung und motiviert ist, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone, wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Gästeorientierung betonen
Das freundliche und gästeorientierte Auftreten ist entscheidend. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um deren Zufriedenheit zu gewährleisten. Teile diese Erfahrungen im Interview.
✨Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben
In der Gastronomie kann es stressig werden. Sei bereit, Beispiele zu nennen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast. Zeige, dass du anpassungsfähig bist und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
