brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab September 2026

brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab September 2026

München Ausbildung 970 - 1076 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alle Bereiche der Gastronomie kennen und übernehme Verantwortung.
  • Unternehmen: Ein kreatives, inhabergeführtes Unternehmen mit viel Freude am Gastgeber sein.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, spannende Azubiausflüge und tolle Online-Rabatte.
  • Weitere Informationen: Großartige Perspektiven in sieben Betrieben in München.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle dich in der Gastronomie weiter.
  • Qualifikationen: Kommunikativ, zuverlässig und mit einer abgeschlossenen Schulausbildung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.

Du bist kommunikativ – herzlich – zuverlässig – ein echter Gastgeber eben? Dann komm zu uns und sei ein Kollege!

Du durchläufst alle Abteilungen eines gastronomischen Betriebs: u.a. Bar, Empfang & das Restaurant.

  • Du lernst "Mise en place" Tätigkeiten.
  • Du übernimmst im Laufe der Ausbildung auch Verantwortung (z.B. in der eigenen Station).
  • Du lernst ein Gastgeber zu sein.
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Festen.
  • Aufbau und Organisation eines Restaurants.

Deine Ausbildungsdauer beträgt in der Regel 3 Jahre. Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt und befindet sich in zentraler Lage in München.

Du arbeitest & kommunizierst gerne mit Menschen und bist gerne Gastgeber.

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung und legst Wert auf ein gepflegtes Äußeres.

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!

Die Vielfältigkeit unserer sieben in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln.

Wir legen großen Wert auf eine faire Bezahlung.

Wir veranstalten zweimal im Jahr spannende Azubiausflüge, bei denen Spaß und Teamgeist nicht zu kurz kommen.

Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels. Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und Urban Sports Club.

Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen bieten wir dir hervorragende Fortbildungsmöglichkeiten. Externe Fortbildungen, wie den AdA-Schein oder fachspezifische Themen, ermöglichen wir dir individuell über unsere Partner.

Wir sind alle von Herzen Gastgeber!

Der brenner Operngrill ist Teil der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe – die vor allem eins eint: die Freude am Gastgeber sein!

Du möchtest auch ein Gastgeber bei uns, also ein #kullege_sein? Dann informier dich über deine Möglichkeiten auf www.karriere.kullege-sein.de und folge unserem Instagram-Kanal karriere_kull_weinzierl.

Deine Ansprechpartnerin für diese Position ist Jessica Schwanbeck.

brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab September 2026 Arbeitgeber: Brenner

Als inhabergeführtes Unternehmen bieten wir dir eine herzliche und kreative Arbeitsatmosphäre, in der du als Auszubildender in der Gastronomie nicht nur alle Abteilungen durchläufst, sondern auch Verantwortung übernimmst und deine Fähigkeiten als Gastgeber entwickelst. Mit vielfältigen Perspektiven in unseren sieben Betrieben in München, fairer Bezahlung, spannenden Azubiausflügen und hervorragenden Fortbildungsmöglichkeiten, ist der brenner Operngrill ein idealer Ort für deine berufliche Entfaltung.

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Kontaktdaten:

Brenner Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab September 2026 erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung bei uns interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeig dein Interesse, indem du uns direkt kontaktierst oder Fragen stellst.

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Sprich mit aktuellen Azubis oder Mitarbeitern in unseren Betrieben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Eindruck hinterlassen, der dir bei deiner Bewerbung hilft.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die verschiedenen Abteilungen. Zeig uns, dass du ein echter Gastgeber bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.

Tip Nummer 4

Nutze Social Media! Folge unserem Instagram-Kanal und bleib auf dem Laufenden über Events und Neuigkeiten. Das zeigt uns, dass du wirklich an unserer Unternehmenskultur interessiert bist und hilft dir, dich besser auf Gespräche vorzubereiten.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um brenner | Auszubildende (m/w/d) Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab September 2026 mit Bravour zu bestehen

Kommunikationsfähigkeit
Gastgeberqualitäten
Zuverlässigkeit
Mise en place Kenntnisse
Verantwortungsbewusstsein
Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Herz und Leidenschaft Gastgeber sein wollen. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Ausbildung zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie reizt.

Achte auf die Details!:Ein gepflegtes Äußeres ist wichtig, aber auch deine Bewerbung sollte ordentlich und fehlerfrei sein. Nimm dir Zeit, um alles zu überprüfen und sicherzustellen, dass deine Unterlagen gut strukturiert sind.

Bewirb dich online!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kennenlernen können. Schau vorbei und leg los!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner vorbereitet

Sei du selbst!

Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit. Sei offen und herzlich, denn genau das suchen sie in einem echten Gastgeber. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!

Informiere dich über das Unternehmen

Mach dich mit der Kull & Weinzierl Unternehmensgruppe vertraut. Schau dir ihre Betriebe an und überlege, welche Aspekte dir besonders gefallen. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deinem Leben, in denen du deine kommunikativen Fähigkeiten oder deine Zuverlässigkeit unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Ausbildung zu untermauern.

Kleidung und Auftreten

Achte auf ein gepflegtes Äußeres, das zur Branche passt. Ein freundliches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können einen großen Unterschied machen. Zeige, dass du bereit bist, als Gastgeber aufzutreten!