Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite und präsentiere Speisen und Getränke mit Stil und Präzision.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Oetker Collection, einer inspirierenden Sammlung von Grandhotels.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein Bonusprogramm und kostenlose Fitnessangebote.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines legendären Hotels und erlebe internationale Gastfreundschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und perfekte Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Erlebe ein starkes Team mit vielen Feierlichkeiten und Karrieremöglichkeiten.
Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.
Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Präsentation von Speisen und Getränken: Tableside Action
- Tische setzen und abräumen: Sicherstellen, dass die Tische sauber und ordentlich sind.
- Unterstützung des Serviceteams: Zusammenarbeit mit dem Chef de Rang und dem Demichef de Rang.
- Servieren von Speisen und Getränken: Mit Präzision und Stil.
- Organisation und Durchführung von Events: Mitwirken bei der Planung und Umsetzung von Veranstaltungen im Restaurant.
- Einhaltung hoher Hygienestandards: Überwachung und Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen und Getränke (HACCP)
Spaß an Herausforderungen, wie dem Re-Opening eines Grand Hotels
- Lust mitzugestalten, Prozesse neu zu denken und sich einzubringen
- Gemeinschaftsgefühl und Kommunikationsfähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Zuvorkommend, hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft
- selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft
- Perfekte Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse
- Gute Umgangsformen, sicheres und gewandtes Auftreten
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
- Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
- Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
- Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
- Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
- Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Kontaktperson:
Brenner's Park-Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (all genders)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder sogar im Brenners Park-Hotel & Spa. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Oetker Collection und ihre Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamarbeit und zum Umgang mit Gästen vor. Da der Job als Commis de Rang viel Interaktion erfordert, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Serviceorientierung unter Beweis stellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, Neues zu lernen. In einem sich modernisierenden Hotel wie dem Brenners ist es wichtig, dass du offen für Veränderungen bist und bereit bist, dich aktiv in neue Prozesse einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Verstehe ihre Werte, die Vision und die Art von Service, die sie bieten. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Commis de Rang relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Brenners werden möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für den Service und deine Bereitschaft ein, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten, ein.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und professionell aussehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner's Park-Hotel & Spa vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensvision vor
Informiere dich über die Oetker Collection und ihre Philosophie der traditionellen europäischen Gastfreundschaft. Zeige im Interview, dass du die Vision des Brenners Park-Hotel & Spa verstehst und bereit bist, diese aktiv mitzugestalten.
✨Präsentiere deine Servicefähigkeiten
Da die Position des Commis de Rang einen hohen Standard an Service erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Fähigkeiten in der Speisen- und Getränkeservierung sowie im Umgang mit Gästen unter Beweis stellen.
✨Hygienestandards betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienestandards im Gastronomiebereich zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von HACCP kennst und bereit bist, diese Standards in deiner täglichen Arbeit einzuhalten.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
Die Zusammenarbeit im Serviceteam ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität in stressigen Situationen zeigen. Dies wird dir helfen, dich als wertvolles Mitglied des Teams zu präsentieren.