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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Oetker Collection, einer der besten Hotelmarken weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Gestalte Luxus-Gastfreundschaft in einem internationalen Umfeld und entwickle deine Karriere.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Feiere mit uns bei Team-Events und genieße exklusive Rabatte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Aktuell führen wir im Brenners die umfassendste Modernisierung unserer Geschichte durch und stehen im Jahr 2025 am Beginn einer neuen Ära zeitloser Eleganz. Werden Sie Teil dieses einzigartigen Moments! Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die unsere Vision eines unvergleichlichen Services und luxuriöser Gastlichkeit teilen. Gestalten Sie gemeinsam mit uns das nächste Kapitel und heißen Sie mit uns Gäste aus aller Welt im legendären Brenners Park-Hotel & Spa willkommen.
Die Oetker Collection repräsentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die Häuser pflegen traditionelle europäische Gastfreundschaft auf allerhöchstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zwölf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in Südamerika.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind Gastgeber*in aus Leidenschaft und sorgen mit Ihrer fachsicheren und überaus zuvorkommenden Art dafür, dass unsere Gäste nicht nur zufrieden, sondern begeistert sind. Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit in allen Belangen des operativen Geschäfts, zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs zum Wohle aller Gäste und Mitarbeiter.
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Extrovertierte Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und sicheres Auftreten auch in Stresssituationen
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeit im Umgang mit Gästen, Mitarbeitern und Geschäftspartnern
- Hohes Maß an Dienstleistungsbereitschaft, selbstständiges Arbeiten
- Flexibilität, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein, Diskretion, Loyalität
- Zuverlässigkeit, hohe Einsatzbereitschaft
- Sehr gutes Organisations- und Planungstalent
- Kreatives Denken und gutes Einfühlvermögen in Bezug auf Trends und Gästeverhalten
Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuriösen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.
Wir bieten:
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm bis zu zehn Prozent vom Jahresbrutto
- Vergütung nach Vereinbarung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Flexible Arbeitszeitmodelle nach individueller Absprache
- Bezuschussung auserwählter Leistungen
- Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
- Wellbeing: Kostenfreie und vergünstigte Behandlungen in unserem Spa "Villa Stéphanie"
- Förderung von Führungskräftenachwuchs durch personalisiertes Training und „Mentorship Program“
- Eine freie Mahlzeit im Bistro während Dienstzeit
- 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
- Gestellte Uniformen inklusive Reinigung im operativen Bereich
- Personalunterkünfte oder Hilfe bei Wohnungssuche
- Vergünstigtes Parkticket & Jobrad
- Unterstützung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
- Bezuschussung von Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL)
- Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
- Friends & Family Raten in SDL-Häusern & Fair Job Hotels
- Starkes Team: Wir feiern gerne gemeinsam und Ihre Familie ist oft herzlich eingeladen (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Kinderfest etc.)
- Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels können Sie sich auf uns fairlassen
- Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
- Vergünstigung & Vorteile bei ausgewählten Partnern
Assistant Restaurant Manager (all genders) Arbeitgeber: Brenner's Park-Hotel & Spa
Kontaktperson:
Brenner's Park-Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant Restaurant Manager (all genders)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten oder gearbeitet haben. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die neuesten Trends und Entwicklungen in der Branche erfahren, was dir in einem Vorstellungsgespräch von Vorteil sein kann.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Engagiere dich in sozialen Medien oder in Foren, die sich mit dem Thema Gastronomie beschäftigen. Teile deine Erfahrungen und Ideen, um auf dich aufmerksam zu machen und dein Interesse an der Branche zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa informierst. Zeige, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv zur Umsetzung beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Restaurant Manager (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Oetker Collection und das Brenners Park-Hotel & Spa. Verstehe ihre Werte, Visionen und den Serviceansatz, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen zu arbeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt für die Position des Assistant Restaurant Managers geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und deinen Serviceansatz ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Brenner's Park-Hotel & Spa vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du es schaffst, Gäste zu begeistern. Deine Begeisterung für den Service sollte deutlich spürbar sein.
✨Bereite dich auf Stresssituationen vor
Da die Position auch in stressigen Momenten erfordert, dass du einen kühlen Kopf bewahrst, überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du erfolgreich mit Druck umgegangen bist. Dies zeigt deine Belastbarkeit und Führungsstärke.
✨Kommunikationsfähigkeiten betonen
Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du effektiv mit Gästen oder Teammitgliedern kommuniziert hast, um Probleme zu lösen oder den Service zu verbessern.
✨Kreativität und Trends im Blick
Sprich darüber, wie du kreative Lösungen für Herausforderungen in der Gastronomie gefunden hast und wie du aktuelle Trends im Gastverhalten beobachtest. Dies zeigt, dass du proaktiv und anpassungsfähig bist.
